Dessert vecchio stile degli anni '60 e precedenti

Il modo in cui la società si sta dirigendo in questi giorni, ho un disperato bisogno di un po 'di conforto. Questi dolci mi ricordano tempi più semplici. Mi rendo conto che le cose erano altrettanto pazze quando stavo crescendo, ma ero un bambino. Madre e papà erano il mio mondo. Devono fare tutte le preoccupazioni. Il mio lavoro era giocare e andare a scuola. Il cibo è noto da tempo per invocare ricordi dei tempi passati proprio come fanno queste ricette per me.

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  Pound cake

  Nel passato, non c'era donna che valesse il suo sale che non poteva fare la torta perfetta. Le torte della libbra sono nominate per la quantità di ingredienti che vengono messi nella ricetta, un chilo di questo e un chilo di quello.
  Lil's Pound Cake
  Torta della libbra dello zucchero di canna
  Dump Pound Cake
  Torta di libbra di limone e lime
  Torta Pound zucca piccante

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  Dessert e insalate fatte con gelatina erano di gran moda

  In molte notti avremmo JELL-O con panna montata sopra. A volte la gelatina contiene un cocktail alla frutta o una banana affettata. Naturalmente quelle erano solo le ricette di base. La gelatina era usata in tonnellate di ricette diverse.
  Torta gioiello Royal Crown , nella foto
  Poke Cake
  Torta della piscina
  Torta di fragole

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  Famosa torta al limone di Lady Bird Johnson

  Ho guardato The Astronaut Wives Club, che si svolge durante l'altezza del programma spaziale. Il presidente Lyndon B. Johnson era l'uomo responsabile della NASA che si trasferiva a Houston. Lo spettacolo ha fatto un buon lavoro nel mostrare come era la vita negli anni '60. Questa torta sarebbe stata esattamente ciò che avrebbero servito in una delle loro feste.
  Famosa torta al limone di Lady Bird Johnson

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  Torta Sock-It-To-Me

  Questa è una di quelle torte che sicuramente sarebbero state servite nel corso della giornata. Invita alcuni amici, prepara del caffè e servi una fetta di questa torta. La mamma ospitava sempre caffè kaffeeklatsch a casa nostra.
  Torta Sock-It-To-Me

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  Southern Lane Cake

  Semplicemente non fanno le torte delle feste come una volta nella giornata. Mia madre, una meridiana per tutta la vita, voleva tutte le cose del sud. Lane Cake era il massimo in fatto di dolci natalizi nel sud. Non conosco nessuno in questi giorni che faccia una torta del genere. Southern Lane Cake

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  Torta al caramello con glassa panna montata

  Sono probabilmente l'unico a gelare la loro torta al caramello con panna montata. Tutti gli altri sono soddisfatti solo del caramello fatto in casa. In ogni caso, la torta al caramello è molto soddisfacente.
  Torta al caramello glassato con panna montata