Se ami il gusto fresco e umido del cioccolato dei brownies, ma odi di concederti un intero, ti innamorerai di morsi brownie. Queste prelibatezze sono ideali per i dolci da festa e sono un favorito per gli eventi del Superbowl. La parte migliore è che è possibile utilizzare qualsiasi ricetta brownie per creare questi pezzi di cioccolato al cioccolato.
Controllo della porzione di dessert
Croccanti all'esterno e fudgy e umido all'interno, i brownies sono diventati un dessert all-americano facile da preparare e un palato più piacevole per le masse.
Ricco cioccolato fondente si scioglie in bocca ed è spesso una grande tentazione per chiunque sia a dieta. Ecco perché i brownies nei quadrati di dimensioni morso possono regalare anche a dieter più avido un dolce trattamento con meno calorie. (Ma questo è se si può mangiare solo uno!) Tuttavia, se si esibisce la forza di volontà, i morsi di brownie possono essere un ottimo mezzo per il controllo delle porzioni di dessert.
Facendoli mordere
Il modo più semplice per rendere la tua ricetta di brownie preferita in miniatura è l'utilizzo di padelle mini-muffin. Tutta la preparazione è la stessa; mescoli la pastella come faresti normalmente, è solo la padella che sarà diversa.
Perché questi bocconcini assomigliano al finger food, non abbiate paura di esagerare un po 'con condimenti di frutta fresca, panna montata o salsa di cioccolato. Visualizzali su vassoi per la tua prossima festa, ed è probabile che siano preferiti dagli ospiti tra i bambini e gli anziani.
Ecco le istruzioni per prendere la tua ricetta preferita per brownies o un mix per fare morsi brownie.
Cosa ti serve
- 1
- Mix di brownie (preparare la pastella come indicato o la tua ricetta preferita di brownie)
Come farlo
- Preriscaldare il forno a 350 F.
- Linea mini-muffin pan o pad 9x13 con 48 fodere in miniatura per muffin cup. Spruzzare leggermente con spray da cucina.
- Riempire le tazze per 2/3 con l'impasto.
- Cuocere la metà del tempo della ricetta di brownie regolare o approssimativamente da 12 a 20 minuti. Prova con stuzzicadenti Non cuocere troppo i brownies.
- Lasciare raffreddare in padella per 10 minuti. Rimuovere per il raffreddamento completo sulla griglia.
Non un amante del cioccolato?
Se brami l'umiditá di un biscotto ma desideri qualcosa di diverso dal cioccolato, fai mordere il biondino con gocce di cioccolato bianco .
I biondi sono come i brownies nella consistenza e simili nel gusto, ma sono di colore chiaro. Prova ad incorporare questa ricetta di blondie nei dessert di dimensioni mordenti.
Non riesci a ottenere abbastanza Brownies? Prova queste altre ricette Brownie:
- The Ultimate Brownie
- Buoni brownies
- Brownies glassati al cioccolato
- Brownies aromatizzati
- Brownies al burro di arachidi e carruba