Muffins di farina di riso integrale senza glutine e senza zucchero, per gentile concessione di Ener-G Foods. Questi muffin senza glutine usano Splenda al posto dello zucchero per un po 'di dolcezza, quindi sono senza zucchero e senza glutine. Questa è una ricetta di base, quindi sentitevi liberi di accrescerla un po 'aggiungendo alcuni condimenti extra, come semi di papavero, mirtilli o frutta secca e noci. Muffins di farina di riso integrale senza glutine e senza zucchero, per gentile concessione di Ener-G Foods.
Con diverse recensioni positive, questa è una semplice ricetta di muffin senza glutine di cui ti puoi fidare. Godere!
Cosa ti serve
- 2 tazze di farina di riso integrale
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 4 cucchiai di Splenda
- 1 uovo (sbattuto)
- 1 cucchiaio di olio
- 1 tazza di latte
Come farlo
- Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
- Batti l'uovo. Aggiungi latte e olio. Mescolare bene Aggiungere gli ingredienti rimanenti e mescolare circa 1 miscela per un minuto.
- Riempire le scatole per muffin leggermente oliate 3/4 piene. Mettere in forno per 25-28 minuti.
Questa ricetta di muffin è senza zucchero, senza glutine e senza lievito.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 128 |
| Totalmente grasso | 3 g |
| Grassi saturi | 1 g |
| Grassi insaturi | 1 g |
| Colesterolo | 23 mg |
| Sodio | 112 mg |
| carboidrati | 23 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 4 g |