Ricetta Banderillas

Questi tapas semplici chiamati Banderillas prendono il loro nome dalle freccette usate durante una corrida! Fortunatamente, queste banderillas non sono pericolose e sono una tapa molto semplice da preparare. Non richiedono cottura! Fondamentalmente, se riesci ad aprire un barattolo e infilare gli ingredienti su uno stuzzicadenti, puoi creare delle banderillas! Il trucco è renderli colorati, con sapori che si completano a vicenda ed eccitano il tuo pallet.

Compra i vasetti di questi ingredienti e li tenga a portata di mano nella tua cucina per quei tempi in cui arrivano ospiti inattesi o ricevi un invito dell'ultimo minuto.

Cosa ti serve

Come farlo

Nota: non avrai bisogno di TUTTI gli ingredienti! Ti consigliamo di scegliere 3-4 ingredienti diversi da far scivolare su uno stuzzicadenti. Scegli gli oggetti che pensi andranno bene insieme. Disporre ognuno su un piatto fino ad ottenere una bella presentazione colorata.

  1. Le banderillas tradizionali sono preparate con il sottaceto, la cipolla, l'oliva e il tonno infilzati sullo stuzzicadenti, tuttavia è possibile mescolare e abbinare gli ingredienti sopra elencati.
  1. Fai attenzione a scegliere peperoni come il Banana Wax Peppers o Pepperoncini e non un peperoncino piccante, come Jalapeño. I peperoni piccanti e piccanti esagerano il resto degli ingredienti.
  2. Per qualcosa di un po 'diverso, aggiungi un uovo di quaglia sodo a ogni stuzzicadenti!

Guarda anche:

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 41
Totalmente grasso 1 g
Grassi saturi 0 g
Grassi insaturi 1 g
Colesterolo 12 mg
Sodio 69 mg
carboidrati 3 g
Fibra alimentare 1 g
Proteina 5 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).