Come l'insalata di patate spagnola, la pasta spagnola ha un sapore decisamente mediterraneo, è fresca e facile da preparare. Pasta con papillon, maionese, pomodori freschi, olive, sottaceti e cipolla vengono conditi con verdure. Aggiungi una lattina di tonno al mix e assaggi spagnoli con insalata di pasta.
Cosa ti serve
- 16 oz pasta cravatta
- 2 pomodori grandi e sodi
- 4-5
- Sottaceti Gherkin
- 1 peperone verde italiano
- 1-6 once
- può tonno
- 1-15 once possono affettare o tagliare le carote cotte
- 1/2 cipolla rossa media
- 1-6 once possono snocciolate olive nere
- Mais in grani in scatola da 7,5 once
- 12 once di maionese
- Opzionale: 2 uova sode
- Sale e pepe a piacere
Come farlo
- Cuocere la pasta cravatta. Scolare, sciacquare e raffreddare per 10 minuti. Mettere in frigo la pasta per almeno un'ora.
- Mentre la pasta si raffredda, prepara il resto degli ingredienti. Tagliare i pomodori a spicchi. Tagliare il peperone verde a strisce, circa un pollice e mezzo. Tagliare sottaceti a metà, nel senso della lunghezza. Scolare il tonno e le carote. Affetta sottilmente la cipolla rossa. Tagliare le olive a metà.
- Una volta raffreddata la pasta, unisci tutti gli ingredienti insieme in una terrina. Quindi, getti gli ingredienti con la pasta. Servire freddo come primo piatto o contorno.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 1127 |
| Totalmente grasso | 60 g |
| Grassi saturi | 10 g |
| Grassi insaturi | 16 g |
| Colesterolo | 127 mg |
| Sodio | 1.876 mg |
| carboidrati | 122 g |
| Fibra alimentare | 9 g |
| Proteina | 27 g |