Sono biscotti di pasta frolla arancioni facili fatti con farina, zucchero di canna, scorza d'arancia e burro. Se vuoi aggiungere un po 'di eccitazione ai biscotti, cospargili con la glassa al cioccolato.
Cosa ti serve
- 4 tazze di farina (mescolate o setacciate prima di misurare)
- 1/4 di cucchiaino di sale
- 1 tazza di zucchero (marrone chiaro, ben confezionato)
- 1 cucchiaio di buccia d'arancia (finemente grattugiata)
- 2 tazze di burro
Come farlo
- Mescolare farina, sale, zucchero e scorza d'arancia. Tagliare il burro fino a quando la miscela è friabile. Con le tue mani, lavora l'impasto fino a tenerle insieme; conservare in frigorifero per 30 minuti.
- Riscaldare il forno a 350 F.
- Arrotolare la sfoglia dello spessore di 1/2 pollice tra i fogli di carta oleata; tagliare con le frese infarinate.
- Mettere su fogli di biscotti non unti e cuocere nel forno preriscaldato per 20 minuti.
- Pasta frolla con glassa al cioccolato o glassa, se lo si desidera.
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 148 |
| Totalmente grasso | 13 g |
| Grassi saturi | 8 g |
| Grassi insaturi | 4 g |
| Colesterolo | 33 mg |
| Sodio | 49 mg |
| carboidrati | 9 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 0 g |