Questa è una scelta eccellente se stai cercando una salsa dolce con un po 'di "spirito". La salsa di whisky è perfetta per il budino di pane o servire sopra fette di torta o torta. Fatelo con bourbon o brandy e aggiungete quanto più o meno a piacere.
Cosa ti serve
- 4 cucchiai di burro (ammorbidito)
- 1/2 tazza di zucchero
- 1 uovo (sbattuto)
- 2 cucchiai di whisky (o Bourbon o brandy o poco più)
Come farlo
- Crema di burro e zucchero insieme; mescolarsi nell'uovo sbattuto.
- Mettere la miscela sopra una doppia caldaia sopra l'acqua leggermente bollente e mescolare fino ad addensare.
- Togliere dal fuoco e mescolare con whisky, Bourbon o brandy. Cucchiaione calda su budino e servire.