Questa meravigliosa salsa cremosa al caramello è un gioco da preparare ed è deliziosa su gelato o budino di pane.
Cosa ti serve
- 1 1/2 tazze di zucchero di canna (confezionato)
- 4 cucchiai di farina
- 1 tazza di acqua (bollente)
- Sale
- 2 cucchiai di burro
- 2 cucchiai
- crema pesante
- Vaniglia (a piacere)
Come farlo
- Mescolare lo zucchero con la farina in una casseruola; mescolare bene Aggiungere acqua e sale.
- Mescolare mentre si cucina per 6-8 minuti. Se troppo denso aggiungi un po 'più di acqua.
- Togliere dal fuoco; mescolare burro, panna e vaniglia a piacere.
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 123 |
| Totalmente grasso | 3 g |
| Grassi saturi | 2 g |
| Grassi insaturi | 1 g |
| Colesterolo | 6 mg |
| Sodio | 105 mg |
| carboidrati | 24 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 1 g |