Un pizzico di Herbes de Provence regala a questa classica vinaigrette al vino bianco un innalzamento sensoriale. Cospargere il tutto con un piatto di verdure verdi come accompagnamento a pollo e verdure arrosto per una cena facile ed elegante.
Cosa ti serve
- 1 cucchiaino di erbe essiccate di Provenza o (2 cucchiaini di caffè fresco tritati)
- 5 cucchiai di aceto di vino bianco
- 5 cucchiai di olio d'oliva
- 1/2 spicchio d'aglio (tritato e tritato finemente)
- 1/8 di cucchiaino di pepe nero
- 1/4 di cucchiaino di sale
Come farlo
Mettere tutti gli ingredienti in un barattolo e agitare fino a quando il condimento è ben amalgamato. In alternativa, puoi agitare vigorosamente gli ingredienti in una piccola ciotola fino a quando non sono completati incorporati insieme.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 206 |
| Totalmente grasso | 17 g |
| Grassi saturi | 2 g |
| Grassi insaturi | 12 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 7 mg |
| carboidrati | 12 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 2 g |