Riscaldati fino alla primavera con questi semplici cocktail spagnoli

La primavera è finalmente arrivata e ciò significa che gli spagnoli affollano la più vicina terraza , una terrazza all'aperto dove prendono sorseggiando lentamente uno dei tanti cocktail spagnoli ghiacciati mentre fanno spuntini su patatine croccanti e olive salate. È davvero il periodo migliore dell'anno per fare come la gente del posto, e godersi il clima mite che generalmente accompagna questo periodo dell'anno.

Ma se ti trovi o meno in Spagna questa primavera, puoi ancora bere come uno spagnolo con sei dei più famosi cocktail spagnoli.

• 01 del 05

  Tinto de Verano

  Lo sapevate che in Spagna ordinare la sangria non è così comune come pensereste? Invece, i locali godono di un rinfrescante tinto de verano , il mix perfetto di ghiaccio, vino rosso e acqua di soda artificialmente addolcita ( casera ) o soda al limone. Se lo fai a casa puoi tranquillamente sostituire la limonata e l'acqua frizzante, o anche fare un tinto de verano con naranja , usando invece aranciata. Questa bevanda semplice può essere trovata in tutto il paese, ma è particolarmente popolare in Andalusia e Madrid. È la scelta perfetta sulle terrazze che arrivano in primavera ed è ancora meglio con un piacevole pranzo.

• 02 di 05

  Sangria classica

  Se insisti sulla sangria non rimarrai deluso - quando è fatto nel modo giusto! Ci sono innumerevoli ricette di sangria in Spagna, ma la versione classica generalmente include vino rosso, brandy o vermouth e fette di arancia e limone. Cerca di evitare qualcosa di pesante sullo zucchero aggiunto, ti ringrazierai il giorno successivo!

• 03 di 05

  Sangria di vino bianco

  Un'altra variante della classica ricetta della sangria è la rinfrescante versione di sangria di vino bianco. Spesso realizzato con cava o un vino bianco fruttato, può essere guarnito con uva a fette, pesche o melone o, meglio ancora, una combinazione di tutti e tre!

• 04 di 05

  Shandy (Clara)

  Se vedi persone sorseggiare una birra leggera e dall'aspetto nuvoloso non allarmarti: probabilmente è una clara. Una sorta di birra fatta con parti uguali di birra e soda (è possibile sostituire la limonata se necessario), questa rinfrescante alternativa alla birra è una bevanda popolare di mezzogiorno.

• 05 del 05

  Sorbetto di Cava e limone

  Se desideri un cocktail dolce per dessert, la combinazione inesauribile di cava rinfrescante con sorbetto al limone acido è perfetta per te. Facile da preparare in pochi minuti, servite semplicemente un sorbetto al limone di buona qualità e copritelo in cava, e (per fare un salto di qualità) riempirlo con delle bacche fresche.