10 deliziose ricette di noci candite, dal piccante al dolce

Proprio quando pensi che sia impossibile migliorare le noci tostate e fresche, a qualcuno viene l'idea di ricoprirle con uno strato sottile e croccante di zucchero. Sì, le noci candite sono praticamente irresistibili e questa raccolta di ricette di noci candite ha qualcosa per tutti. Dalle semplici mandorle glassate alle noci pecan dolci e piccanti, troverai qui una ricetta per il tuo noce candita preferita.

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  Mandorle glassate

  Le mandorle glassate sono mandorle zuccherate croccanti e dorate, fatte con tre soli ingredienti: zucchero, acqua e mandorle. Queste noci candite sono perfette su pasticcini, insalate o come parte di un mix di caramelle, e puoi aggiungere molti aromi diversi per personalizzarle.

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  Anacardi ricoperti di cocco

  In questa ricetta, gli anacardi croccanti sono ricoperti da uno strato dolce di cocco tostato. La combinazione di anacardi salati, butirrosi e cocco tropicale li rende il perfetto topper per muffin, yogurt e semifreddi e, naturalmente, sono deliziosi da mangiare da soli.

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  Arachidi tostate al miele

  Dopo aver preparato queste noccioline al miele, non sarai mai più soddisfatto della varietà acquistata in negozio! Questa ricetta produce noci marroni dorate con un profondo sapore di miele, uno sgranocchiare soddisfacente e un bacio di sale. Semplice da preparare, dopo averlo ricoperto con una miscela di burro fuso, miele, vaniglia e cannella, le noci vanno in forno a cuocere, con solo una spolverata di zucchero e sale verso la fine per finirle.

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  Arachidi caramellate

  Questa ricetta per le arachidi caramellate produce uno snack deliziosamente croccante, croccante, dolce e salato. Queste arachidi sono ricoperte da uno strato di zucchero croccante generosamente aromatizzato con sale, cannella e estratto di vaniglia. Ricordando i sacchetti di noci calde vendute agli angoli delle strade della città, queste noci caramellate sono meravigliose da sole, ma anche una delizia quando vengono sminuzzate e aggiunte ai prodotti da forno.

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  Noci zuccherate marroni

  La panna acida è l'ingrediente segreto di questa ricetta, combinandola con zuccheri marroni e bianchi e vaniglia crea un rivestimento dolce e sapido per le noci. Semplici da preparare, le noci tostate sono ricoperte con la miscela calda e poi lasciate raffreddare su una teglia, dando origine a una caramella croccante che tutti ameranno.

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  Pecan canditi dolci e piccanti

  Le noci pecan candite dolci e speziate sono piene di sapore di cannella, zucchero di canna, pepe di Caienna e sciroppo d'acero. Le noci pecan, che hanno un rivestimento in mogano croccante di zucchero e spezie, possono essere utilizzate in caramelle e dessert, o sono ugualmente buone per guarnire insalate o piatti salati.

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  Noci caramellate

  Questa ricetta di noci caramellate produce noci croccanti ricoperte da uno strato di caramello dolce e croccante. Queste noci sono ottime da sgranocchiare da sole e sono ideali anche per aggiungere sapore e consistenza extra ai prodotti da forno.

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  nocciole candite

  Hai mai provato a friggere le noci? Ora è la tua occasione, e non rimarrai deluso. Le noci ricoperte di zucchero diventano più croccanti e gustose da friggere. Sono finiti con una spolverata di semi di sesamo per un po 'di stile asiatico.

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  Noci di macadamia caramellate

  Questa ricetta non potrebbe essere più facile: le noci di macadamia sono cotte insieme allo zucchero sul fornello, e poi le noci vengono sparse su una teglia da forno per raffreddare. Il risultato è una bella serie di dolci noci dorate, abbastanza speciali da avvolgere e da regalare.

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  Noci svedesi

  In questa ricetta, le noci tostate sono ricoperte da uno strato croccante di albumi schiumosi con zucchero e spezie. Gli albumi sono ciò che contraddistingue davvero questa ricetta: si cuociono per formare un guscio croccante più leggero dell'aria, e la consistenza e il sapore sono unici e deliziosi.