Salsa di frutti di mare alle erbe
Questa salsa cremosa alle erbe può essere servita con piatti a base di pesce e frutti di mare. È fatto aggiungendo erbe fresche a una salsa di base al vino bianco .
Nota: questa ricetta richiede prezzemolo fresco, erba cipollina e dragoncello. Se non ne hai, usa tutte le erbe che hai finché sono fresche, non essiccate.
Cosa ti serve
- 1 cucchiaio di prezzemolo (tritato)
- 1 cucchiaio di erba cipollina (tritata)
- 1 cucchiaio di dragoncello (tritato)
- 1 pinta
- Salsa di vino bianco
Come farlo
- In una casseruola dal fondo pesante, fai bollire lentamente la salsa al vino bianco. Mescola le erbe fresche e servi subito.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 17 |
| Totalmente grasso | 0 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 2 mg |
| carboidrati | 1 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 0 g |