La birra di whisky e zenzero è un abbinamento naturale. Il whisky fornisce una dolcezza essenziale che attraversa la speziatura di una buona birra allo zenzero ei due si uniscono perfettamente in questa ricetta irlandese di Ale. Se sei un fan della birra allo zenzero, questa è una ricetta che vorrai provare.
Il Irish Ale Cocktail è una variante di due cocktail comuni, il Whisky & Ginger (o Irish Buck) e il Moscow Mule . È un semplice highball whisky da mescolare ed è una bevanda rinfrescante che è perfetta per ogni occasione.
Cosa ti serve
- 2 once
- Whisky irlandese
- 3 spicchi di lime
- 3 once di birra allo zenzero
Come farlo
- Versare il whisky in un bicchiere highball.
- Spremere il succo di tutte e tre le fette di lime sul whisky.
- Riempi il bicchiere di ghiaccio .
- Completare con la birra allo zenzero e mescolare bene.
Altri suggerimenti per fare un grande cocktail Ale irlandese
L'Irish Whiskey. Ci sono un certo numero di ottimi whisky irlandesi perfetti per una birra irlandese e non c'è davvero bisogno di mescolare il tuo miglior whisky in questo cocktail. Marchi affidabili come Bushmills, Jameson e Tullamore Dew andranno bene qui.
Se è il tuo whisky irlandese, allora usalo in questa ricetta.
Il succo di lime. Aggiungendo qualche spremuta di lime fornisce appena abbastanza acido per aiutare a sposare le note dolci e speziate in questo cocktail. Come sempre, il succo di lime fresco è consigliato perché molte delle opzioni in bottiglia sono troppo dolci o troppo crostate e si libererà del perfetto equilibrio che stiamo cercando.
In un pizzico, vai avanti e usa quel succo di lime che hai messo nel frigo. La prossima volta che andrete a fare scorta, passate dai succhi concentrati di lime come quelli di ReaLime e optate per un succo di lime completamente naturale (meglio ancora, organico). È la prossima cosa migliore per il succo fresco e vedrai un miglioramento nei tuoi cocktail.
La birra allo zenzero. Ci sono anche molte ottime birre allo zenzero disponibili. Dobbiamo molte grazie al recente rinnovato interesse per il Moscow Mule perché le opzioni stanno diventando più numerose e più facili da trovare. Le birre allo zenzero giamaicano sono note per avere una spezia accattivante e piccante per loro e sono sempre le preferite.
Potresti anche voler controllare i nuovi marchi progettati per cocktail come Q Ginger e Fever-Tree . Entrambi fanno una fantastica birra irlandese.
Se non ti piace la speziatura della birra allo zenzero, puoi rendere questo cocktail un po 'più mite sostituendo la ginger ale. In questo caso, torneremmo tecnicamente al drink Whisky & Ginger, ma chiamalo come preferisci, è il tuo drink!
Quanto è forte la birra irlandese?
Come nel caso di molti drink highball, l'Irish Ale è un cocktail relativamente docile.
Anche se usiamo un bicchierino di whisky qui, la birra allo zenzero e un bicchiere pieno di ghiaccio costituiscono la maggior parte del volume e lo riducono ad una forza sorseggiante liscia.
Se dovessimo usare un whisky irlandese a prova di 80 nelle proporzioni esatte indicate nella ricetta, allora questa Irish Ale peserebbe con un ABV al 13% piuttosto mite (26 prove).
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 191 |
| Totalmente grasso | 0 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 7 mg |
| carboidrati | 15 g |
| Fibra alimentare | 2 g |
| Proteina | 0 g |