Questa semplice casseruola di tacchino e maccheroni è una combinazione di ingredienti facile e gustosa. La salsa è fatta con crema di zuppa di pollo e formaggio cheddar.
Tira fuori questo casseruola di tacchino con mandorle tostate affettate o spezzettate.
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Cosa ti serve
- 2 tazze di maccheroni crudi
- 1/4 di tazza di burro
- 1 tazza e mezzo di sedano tritato
- 1/2 tazza di peperone verde tritato
- 1/2 tazza di cipolla tritata
- 2 lattine (10 3/4 once) di crema condensata di brodo di pollo
- 2/3 tazze di latte
- 2 tazze di formaggio cheddar tagliuzzato
- 1 1/2 a 2 tazze di tacchino tagliato a pezzi
- 1 vasetto (4 once) di peperoncino tritato, sgocciolato
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/4 di cucchiaino di noce moscata
- Mandorle a fette tostate 1/2 tazza *
Come farlo
- Cuocere e scolare i maccheroni, seguendo le indicazioni sulla confezione.
- Riscaldare il forno a 350 F.
- Imburrare una casseruola da 3 quarti.
- Nel frattempo, in una casseruola media, sciogliere il burro a fuoco medio-basso. Aggiungere il sedano, il peperone verde e la cipolla; cuocere finché è tenero. Mescolare in zuppa, latte e formaggio grattugiato. Cuocere, mescolando, fino a quando il formaggio non si scioglie.
- Unire la miscela di formaggio con i maccheroni cotti e scolati, il peperoncino, il tacchino, il sale e la noce moscata. Trasferire nella casseruola preparata; top con mandorle tostate
- Cuocere nel forno preriscaldato per 30 minuti, fino a quando caldo e frizzante.
- Servire con un'insalata di lato, se lo si desidera.
* Per tostare le noci , distribuite su un unico strato su una teglia. Tostare in un forno da 350 F, mescolando di tanto in tanto, per 10-15 minuti. Oppure, tostare in una padella non unta a fuoco medio, mescolando, fino a doratura e aromatico.
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Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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calorie | 1182 |
Totalmente grasso | 67 g |
Grassi saturi | 28 g |
Grassi insaturi | 22 g |
Colesterolo | 410 mg |
Sodio | 1.236 mg |
carboidrati | 25 g |
Fibra alimentare | 4 g |
Proteina | 117 g |