Questo casseruola a strati crockpot è fatto con carne macinata e una varietà di verdure. È una preparazione molto semplice e rende un pasto quotidiano soddisfacente.
Cosa ti serve
- Carne di manzo macinata da 1 1/2 libbre (rosolata)
- 1 tazza di cipolla tritata
- 2 costole di sedano (a fette)
- 2 patate grandi (a fette)
- 2 o 3 carote medie (a fette)
- 1 lattina di piselli (ben drenata)
- 1 lattina / 10 zuppa di pomodoro condensata da 3/4 once
- 1 zuppa può acqua
Come farlo
- In una padella larga a fuoco medio, rosolare la carne macinata con la cipolla tritata e il sedano. Accantonare.
- Ingrassare il fondo e i lati della pentola a cottura lenta.
- Disporre le patate, le carote e i piselli affettati in quest'ordine, cospargere leggermente ogni strato con sale kosher e pepe nero macinato fresco.
- Top i piselli con la miscela di carne macinata.
- In una ciotola, mescolare la zuppa di pomodoro con acqua; versare sopra carne macinata.
- Coprire e cuocere a BASSA per 6-8 ore. Mescolare a metà strada.
Ricette correlate
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 686 |
| Totalmente grasso | 29 g |
| Grassi saturi | 11 g |
| Grassi insaturi | 12 g |
| Colesterolo | 219 mg |
| Sodio | 275 mg |
| carboidrati | 29 g |
| Fibra alimentare | 6 g |
| Proteina | 75 g |