Dai a quei coniglietti Peeps un elegante rifacimento quest'anno! Immergendo i coniglietti marshmallow in pochi rivestimenti di cioccolato, puoi dare loro uno smoking al cioccolato facile e veloce. Questa è una svolta talmente carina nei normali capolini ricoperti di cioccolato . Non solo sembrano carini, ma il rivestimento di cioccolato rende ancora più deliziosi i marshmallows. Puoi anche incollarli su spiedini per far schioccare gli smoking di coniglietto in smoking!
Cosa ti serve
- 12 coniglietti fanno capolino
- 8 once rivestimento di caramelle bianche
- 8 once rivestimento di caramelle al cioccolato
- 12 granelli colorati (o perle di zucchero)
Come farlo
- Preparare una teglia allineandola con un foglio di alluminio o carta cerata e mettere da parte.
- Sciogliere il rivestimento di caramelle al cioccolato bianco nel microonde, mescolando ogni 30 secondi per evitare il surriscaldamento. Mescolare fino a quando il cioccolato è completamente sciolto e liscio.
- Immergere un coniglio Peep nel cioccolato bianco fino a quando il rivestimento bianco arriva fino al collo. Lasciare che il cioccolato in eccesso goccioli nella ciotola, e raschia il fondo del Peep contro il bordo della ciotola per rimuovere il cioccolato bianco in eccesso che potrebbe accumularsi sul fondo.
- Posiziona il Peep sulla teglia preparata e mentre il rivestimento bianco è ancora bagnato, premi una perla di zucchero nel centro dello stomaco del coniglio per rappresentare un bottone. Immergere gli altri pigoli e aggiungere perle di zucchero a tutti loro.
- Metti i Capolini immersi nel frigorifero per preparare la cioccolata bianca mentre prepari il cioccolato fondente per immergerti. Mettilo in un recipiente per microonde e sciogliilo, mescolando ogni 30 secondi per evitare il surriscaldamento. Mescolare fino a quando il cioccolato è completamente sciolto e liscio.
- Una volta che la cioccolata bianca è completamente ambientata sui Peeps, prendi un coniglio e immergilo nel cioccolato fondente con un angolo di 45 gradi, in modo che il cioccolato copra un lato del coniglio bianco sulla diagonale. Ora giralo nella direzione opposta e immergi l'altro lato con un angolo di 45 gradi. Il risultato finale dovrebbe essere un coniglio che ha una "V" bianca di cioccolato che mostra attraverso un rivestimento esterno più scuro. Assicurati di non coprire il pulsante perla di zucchero del coniglio.
- Lasciare che il cioccolato in eccesso goccioli nella ciotola e raschia il fondo del Peep contro il bordo della ciotola per rimuovere il cioccolato in eccesso che potrebbe accumularsi intorno al fondo. Metti il coniglio sulla teglia rivestita di alluminio e ripeti con gli altri Peeps, finché tutti sono stati immersi nel cioccolato fondente.
- Ora è il momento di dare ai tuoi coniglietti cravatte! Per collegarli, puoi utilizzare una tasca da piping dotata di un piccolo accessorio rotondo, un cono di carta o una busta di plastica con l'angolo tagliato. Qualunque sia il metodo che scegli, aggiungi un po 'di cioccolato fuso al tuo strumento preferito. Fai un papillon tirando due triangoli collegati nella parte superiore del V bianco, sopra il pulsante perla di zucchero. Ripeti finché tutti i conigli non hanno papillon.
- Riposizionare il vassoio in frigorifero per impostare il cioccolato fondente, per circa 10 minuti. I tuoi Tuxedo Bunny Peeps sono ora pronti da mangiare! Si conserveranno in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per diversi giorni, ma poiché i marshmallows diventeranno più masticabili più a lungo si siedono, sono i migliori entro 3 o 4 giorni da quando sono fatti.