Aggiornamento 5 agosto 2015: a partire da questo aggiornamento, sembra che 10 Cane Rum non sia più prodotto ed è stato interrotto.
Originariamente pubblicato: 28 giugno 2015
A differenza della maggior parte dei rum, prodotti dalla melassa , 10 Cane Rum inizia con canna da zucchero fresca pressata coltivata appositamente per lo scopo a Trinidad. Il risultato è un rum molto pulito, arioso, ma vellutato, migliore rispetto a una cachaca invecchiata.
Per il prezzo di $ 30, 10 Cane è un grande affare - uno che conferisce un'aria di classe ed eccellenza in uno spirito raffinato senza rompere la banca.
La recensione
Quando mi è stato presentato, 10 Cane è diventato rapidamente uno dei miei nuovi rum preferiti perché non è troppo dolce come molti altri. Questo lo rende perfetto per i cocktail, soprattutto se stai per un drink dolce, ma non troppo dolce.
Nel complesso, questo è un ottimo rum con tutti gli aspetti che uno dovrebbe cercare nello spirito e chiede di essere mescolato. Prova questo in Daiquiri , Mojito , Tra le lenzuola , o anche un Anejo Highball ; in ogni cocktail di rum dove un rum di medio corpo può brillare senza essere coperto da troppi sapori.
Note di degustazione:
Al naso è goloso e invitante, con note di pera e mela accompagnate da sentori di vaniglia e caramello. Il palato dolce, caldo e vellutato è tutto ciò che dovrebbe essere un buon rum e ha un gusto di fondo di miele e agrumi. Il finale è lungo e ritrae la canna da zucchero pura alla perfezione con uno schiocco dolce e rovere.
10 cocktail al rum di canna
- L'inversione dell'età di Benjamin
Maggiori informazioni su 10 Cane Rum
- Rum prodotto in Trinidad da canna da zucchero fresca, prima pressata.
- Distillato in piccoli lotti in alambicchi francesi e affinato per 6 mesi in botti di rovere francese.
- Importato da Moet Hennessy USA, New York, NY
- 40% alc / vol (80 prove)
- Vendite al dettaglio per circa $ 30 / bottiglia da 750 ml