Oh mio Dio, questa ricetta è sempre buona. Le barrette di burro di arachidi combinano burro di arachidi, caramello e cioccolato in una delle migliori ricette di biscotti che tu abbia mai assaggiato. E sì, ci sono 1 1/2 tazze di burro di arachidi in questa ricetta degna di svenimento!
Questo è uno dei modi migliori per vestire un mix di brownie e renderlo qualcosa di speciale. Nessuno potrà mai supporre che tu abbia iniziato con un mix.
Servire questo brownie per un'occasione speciale. È anche perfetto per una vendita di dolci o un vassoio di biscotti per le vacanze.
Cosa ti serve
- 1 (dimensioni padella 9 "x 13") confezione mix brownie
- 1/2 tazza di burro di arachidi
- 2/3 di tazza d'acqua
- 1/4 di tazza di olio
- 2 uova
- 1 (14 once) di caramello confezionato (scartato)
- 1/4 tazza di crema leggera
- 1/2 tazza di burro di arachidi
- 2 tazze di gocce di cioccolato semidolce
- 1/2 tazza di burro di arachidi
Come farlo
- Preriscaldare il forno a 350 F. Spruzzare una padella da 13 "x 9" con uno spray da forno antiaderente contenente farina e mettere da parte.
- In una grande ciotola, unire il mix brownie, burro di arachidi 1/2 tazza, acqua, olio e uova e mescolare fino a quando non combinato, quindi battere per 40 colpi. Versare l'impasto nella teglia preparata.
- Cuocere per 35-45 minuti o fino a quando i brownies sono appena impostati ; non cuocere troppo. Metti i brownies su una gratella mentre fai il ripieno e la glassa.
- Per il ripieno, in una ciotola media per microonde, unire caramello e crema leggera. Microonde in alto per 2 minuti; rimuovere e mescolare. Continuare a microonde, se necessario, per intervalli di 30 secondi, mescolando dopo ogni intervallo, fino a quando la miscela è sciolta e liscia. Mescolare il burro di arachidi in 1/2 tazza e versare sopra i brownies.
- Per la glassa, in una piccola ciotola per microonde, unire le gocce di cioccolato e il burro di arachidi da 1/2 tazza. Microonde in alto per 2 minuti; rimuovere e mescolare fino a che liscio. Versare con cura sopra lo strato di caramello e spalmare sul pelo. Lasciar riposare finché il ripieno e la glassatura non sono impostati, quindi tagliare in barre.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 139 |
| Totalmente grasso | 10 g |
| Grassi saturi | 3 g |
| Grassi insaturi | 4 g |
| Colesterolo | 20 mg |
| Sodio | 104 mg |
| carboidrati | 8 g |
| Fibra alimentare | 2 g |
| Proteina | 6 g |