Semplice e versatile, questa ricetta fatta in casa con biscotti alla muesli è un piacere genuino che tutti potranno apprezzare. Prendi un po 'di muesli comprato al supermercato o fai il muesli a casa. Getta un po 'di uva passa o usa mirtilli o date tritate - le possibilità sono infinite!
Cosa ti serve
- 1-1 / 2 tazze di farina
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino di sale
- 1/2 tazza di burro (ammorbidito)
- 1/2 tazza di zucchero di canna confezionato
- 1 uovo
- 2 cucchiai di latte
- 1-1 / 2 tazze di muesli
- 1 tazza di uvetta (o altra frutta secca come mirtilli, mirtilli, datteri tagliati)
Come farlo
- Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
- Ungere leggermente la teglia da forno .
- In una piccola ciotola con una frusta, unire la farina, il bicarbonato e il sale. Accantonare.
- Crema di burro e zucchero Aggiungi l'uovo e combina completamente. Aggiungi latte e unisci.
- Mescolare la miscela di farina. Mescolare in muesli e frutta secca.
- Fai cadere un cucchiaino da tè, 2 pollici l'uno dall'altro sulla teglia preparata. Cuocere per 11-14 minuti.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 107 |
| Totalmente grasso | 8 g |
| Grassi saturi | 6 g |
| Grassi insaturi | 2 g |
| Colesterolo | 19 mg |
| Sodio | 133 mg |
| carboidrati | 8 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 1 g |