Biscotti gommosi della noce di farina d'avena

Questi biscotti alle noci d'avena hanno una consistenza meravigliosamente gommosa e un gusto per lo meno un altro. Se iniziamo a sognare di loro, allora sappiamo che è ora di farli di nuovo. Quando siamo intelligenti, non facciamo tutto l'impasto in una sola volta. Invece, congelare alcune palline di pasta per la cottura in un secondo momento.

Cosa ti serve

• 1 1/2 tazze
• Farina
• 1 cucchiaino
• bicarbonato di sodio
• 1 1/2 cucchiaini di cannella
• 1 cucchiaino di sale
• 1 1/4 di tazza di burro (ammorbidito)
• 3/4 di tazza
• zucchero di canna (confezionato)
• 1/2 tazza di zucchero
• 1 uovo
• 1 cucchiaino di vaniglia
• 3 tazze di fiocchi d'avena
• 1-1 / 4 tazze di noci (tritate grossolanamente e leggermente tostate)

Come farlo

1. Preriscaldare il forno a 375 F. Ungere leggermente i fogli di biscotti o rivestirli con carta pergamena o una teglia in silicone.
2. Unire la farina, il bicarbonato, la cannella e il sale in una grande ciotola con una frusta a filo. Metti da parte la ciotola.
3. In una ciotola separata, crema il burro e lo zucchero. Aggiungere l'uovo e la vaniglia. Combina completamente. Aggiungere lentamente la miscela di farina fino a quando non è stata ben combinata. Passare l'avena e le noci.

1. Gettare 2 cucchiai di pasta per i fogli di biscotti preparati.
2. Cuocere i biscotti per 12 a 14 minuti o fino a quando non sono dorati attorno ai bordi.
3. Prendi i fogli dal forno e lascia raffreddare i biscotti sui fogli per 1 o 2 minuti.
4. Rimuovere i biscotti alle noci di farina d'avena su una gratella per raffreddare completamente prima di riporli in un barattolo di biscotti con un coperchio sciolto.

Gli appunti:

La maggior parte delle ricette dei cookie richiede "fogli di cookie non ingrassati". Per quelle ricette, si consiglia di spruzzare la tua lenzuolino con spray per biscotti e di eliminare l'olio in eccesso con un tovagliolo di carta. In questo modo non devi preoccuparti di rottamare i tuoi cookie.

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie	128
Totalmente grasso	10 g
Grassi saturi	4 g
Grassi insaturi	2 g
Colesterolo	23 mg
Sodio	79 mg
carboidrati	10 g
Fibra alimentare	1 g
Proteina	1 g

(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).