Biscotti Snicker

Questi favolosi biscotti grandi farciti con un candy bar sono incredibili.

Cosa ti serve

• 1/2 tazza di zucchero
• 1-1 / 2 tazze di zucchero di canna
• 1 tazza di burro (ammorbidito)
• 1-1 / 4 tazze di burro di arachidi
• 2 uova
• 1 cucchiaio. vaniglia
• 2-3 / 4 tazze di farina
• 1 cucchiaino. lievito in polvere
• 1 cucchiaino. bicarbonato di sodio
• 1/2 cucchiaino. sale
• 20 divertenti dimensioni Snicker candy bars (scartate)
• 1 tazza di gocce di cioccolato (cioccolato al latte)

Come farlo

1. Preriscaldare il forno a 375 F.
2. In una grande ciotola, sbattere zucchero semolato e zucchero di canna con burro e burro di arachidi fino a renderlo morbido.
3. Sbattere le uova e la vaniglia, quindi aggiungere la farina, il bicarbonato, il lievito e il sale. Mescolare bene. Coprire la pasta e raffreddare per almeno 30 minuti, preferibilmente 4-6 ore.
4. Forma uno sciroppo di 1/4 di impasto attorno ad ogni tavoletta di caramelle scartata. Assicurati che la caramella sia completamente ricoperta di pasta, o che si sciolga sulla teglia durante la cottura.

1. Mettere le palline di pasta a 4 pollici l'una dall'altra su un foglio di biscotti non unto, circa 9 biscotti per foglio.
2. Cuocere i biscotti grandi a 375 gradi F per 13-15 minuti o fino a quando i biscotti sono marrone chiaro dorato con alcune macchie marroni leggermente più scure.
3. Raffreddare per 10 minuti, quindi rimuovere dai fogli di biscotti con una spatola grande e raffreddare su graticci.
4. Mettere le scaglie di cioccolato al latte in una piccola ciotola per microonde. Microonde in alto per 1 minuto; rimuovere e mescolare. Microonde per 30 secondi più lunghi; rimuovere e mescolare fino a che liscio. Drizzle sui biscotti.

- O -

1. Puoi tagliare ogni barra di caramelle a metà in senso incrociato e avvolgere 2 cucchiai di pasta intorno a metà della barretta. Avrai 40 biscotti usando questo metodo.
2. Cuocili per 9-12 minuti fino a quando non diventano dorati.
3. Raffreddare per 10 minuti, quindi rimuovere dai fogli di biscotti con una spatola grande e raffreddare su graticci.
4. Mettere le scaglie di cioccolato al latte in una piccola ciotola per microonde. Microonde in alto per 1 minuto; rimuovere e mescolare. Microonde per 30 secondi più lunghi; rimuovere e mescolare fino a che liscio. Drizzle sui biscotti.