Se stai cercando una ricetta di zuppa vegetariana o di fagioli vegani a basso contenuto di grassi, prova uno di questi. La zuppa vegetariana è un pasto veloce, sano, ricco di fibre e ricco di proteine. Ci sono tanti motivi per amare la zuppa di fagioli! Se usi fagioli in scatola, può essere incredibilmente veloce e, se usi fagioli secchi, può essere incredibilmente economico! Se ti piace cucinare i fagioli da zero, potresti voler investire in una pentola a pressione per risparmiare un po 'di tempo. Come fare zuppe sane, facili e fatte in casa? Potresti anche voler controllare queste 8 zuppe vegane senza grassi .
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Ricetta zuppa messicana speziata di fagioli neriZuppa di fagioli neri cosparsa di formaggio Queso sbriciolato foto di FreezeFrameStudio Getty Images Questa semplice e vegetariana ricetta zuppa di fagioli neri è fatta con fagioli neri in scatola e aromatizzata con le spezie del Messico, tra cui cumino, origano e peperoncino in polvere.
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Zuppa di taco vegetariana con tre fagioliFoto di zuppa di taco vegetariana a tre fagioli di Curt Pickens / Getty Images Forse una delle cose migliori delle zuppe di fagioli è che possono essere fatte così rapidamente con ingredienti in gran parte in scatola. Naturalmente, l'aggiunta di ingredienti freschi è sempre la migliore, ma quando le ricette sono così deliziose, semplici e veloci come questa zuppa di taco, possono essere perdonate per aver chiamato in scatola!
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Zuppa di fagioli bianchi frullataFoto di zuppa di fagioli bianchi frullati da Foodcollection / Getty Images Questa ricetta con zuppa di fagioli bianchi è una buona alternativa alle solite zuppe di fagioli. Fatto con sedano saporito, cipolle e spezie italiane, questa ricetta di zuppa di fagioli vegetariana e vegana mostra che le zuppe di fagioli possono essere semplici o gourmet, come si sceglie. Se ti piace una zuppa più grossa, anche tu salti la passata e la bevi solo così com'è, ma è anche piuttosto bella e lisciata. Ha un gusto e una consistenza inaspettati.
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Zuppa di orzo e fagioli veganiZuppa vegetariana di fagioli e orzo di Foodcollection / Getty Images Chi ha bisogno di manzo? Questa zuppa di fagioli e orzo è naturalmente priva di colesterolo e non intasa le arterie come una zuppa di manzo e orzo. Con un sacco di sapori nostalgici e un sacco di verdure, questa ricetta zuppa di fagioli e orzo è un pasto completo in una ciotola.
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Zuppa di fagioli toscani al pomodoro e ceciWestend61 / Getty Images Se stai cercando qualcosa di un po 'più alla moda rispetto alla zuppa di fagioli media, questa ricetta di zuppa di fagioli ceci italiana con pomodori secchi è una buona cosa da provare. Aromatizzata con rosmarino fresco e un pizzico di scaglie di peperoncino e parmigiano, è un'elegante zuppa di fagioli italiana ricca di consistenza e sapore.
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Tortilla Soup with Kidney BeansLUNAMARINA / Getty Images La zuppa di tortilla fatta in casa è facile da preparare con fagioli borlotti sani e ricchi di fibre per le proteine e i bambini adoreranno i sapori semplici e una salsa al formaggio cheddar. Servi la tua zuppa di tortilla vegetariana con tortillas extra, ovviamente! Se ti piace la zuppa di tortilla, potresti anche provare questa ricetta simile alla zuppa di tortilla vegetariana a base di fagioli neri .
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Zuppa di fagioli neri Super EasyUsa fagioli neri in scatola e salsa per ottenere questa semplice zuppa di fagioli neri sul tavolo in pochi minuti. Il formaggio e la panna acida sono opzionali, quindi la ricetta è adatta anche per i vegani e, se si utilizza l'acqua al posto del brodo vegetale, sarà anche senza glutine. Se stai cercando la tripla perfetta di una ricetta per zuppa di fagioli economica, veloce e gustosa, questa è l'unica cosa da fare. Bookmark ora.
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Ricetta zuppa di fagioli neri e zucchine tortillacobraphoto / Getty Images C'è qualcosa di più delizioso e confortante nella combinazione di fagioli neri e zucchine fresche. Aggiungi croccanti tortillas e un po 'di formaggio (o no, se sei vegano ) e ti prendi una zuppa heckuva. Questa ricetta della zuppa di fagioli neri può passare anche come antipasto leggero.
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Zuppa di fagioli al burro con pomodori e verdureFoto vegetariana di zuppa di fagioli al burro di Silvia Jansen / Getty Images I fagioli di burro, o fagioli di lima, aggiungono una consistenza così grande a una zuppa, essendo più grandi e più morbidi della maggior parte dei fagioli. Questa semplice ricetta di zuppa di fagioli vegetariani e vegani è fatta con pomodori e molte verdure per un pasto nutriente e rilassante.
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Stufato di ceci marocchino fatto in casavertmedia / Getty Images Ecco una ricetta unica di zuppa di fagioli sani: uno spezzatino di verdure sostanzioso speziato marocchino con ceci chiamati anche ceci. Aromatizzata con jalapenos e addolcita con un semplice tocco di succo di frutta, questa è una ricetta di zuppa di fagioli e verdure ricca di proteine e grassi che è veloce e facile, ma si distingue dal resto.
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Zuppa di tre fagioli con pasta e verdureFoto di zuppa di fagioli di Claudia Totir / Getty Images È una zuppa di fagioli? Una zuppa di verdure o una zuppa di spaghetti? Sì, sì e sì! Questa zuppa di tre fagioli super sana con verdure e pasta è tutti e tre, e ha un basso contenuto di grassi e calorie pur fornendo così tante verdure sane e anche alcune proteine. Questo può essere servito come un intero pasto, magari insieme a un'insalata verde chiaro.
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Ricette vegetariane più facili-lvinst- / Getty Images Se ti piacciono queste ricette di zuppa di fagioli vegetariani, facili, veloci e salutari, dai un'occhiata ad alcuni più semplici piatti vegetariani , tra cui ricette facili per il tofu , cene vegetariane, casseruole vegetariane e, naturalmente, un sacco di dolci veloci, facili e salutari !