Questo formaggio dolce e speziato alla griglia con croissant viene servito caldo, che lo rende croccante e appiccicoso - il massimo di combinazioni di sapori e consistenza. Con un po 'di formaggio piccante al peperoncino del formaggio Tillamook, un cucchiaio abbondante di burro di mele dolce e cremoso e un cornetto e un croissant perfettamente sfizioso, questo formaggio grigliato racchiude uno dei miei dolci preferiti DOLCE & PICCANTI (e burrosi) ed è un piccolo eccellente trattate bene questo abbinamento con un Sauvignon Blanc acido se avete voglia di farlo nel pomeriggio.
Anche se questa ricetta ti consiglia di grigliare il panino, questa combinazione è anche deliziosa, sia che si tratti di una colazione veloce, di un dessert dell'ultimo minuto o di un pranzo non convenzionale. Puoi anche passare al livello successivo con questo e aggiungere un po 'di carne salata salata come prosciutto o speck.
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Cosa ti serve
- 1 croissant
- Formaggio da 1 tazza e mezzo pepe
- 1-2 cucchiai
- Burro di mele
Come farlo
1. Inizia tagliando delicatamente il tuo croissant a metà e disponi un po 'di formaggio al pepe su un lato del pane. Quindi aggiungere il burro di mele e aggiungere il resto del formaggio. Ora metti l'altra metà del croissant sulla parte superiore e mettila da parte.
2. In una piccola padella o panini premere, aggiungere il panino e accendere il fuoco a medio-basso. Lasciate cuocere il sandwich fino a quando il formaggio non ha iniziato a sciogliersi e l'esterno del croissant inizia a diventare croccante e dorato.
Dopo alcuni minuti su ciascun lato, dovrebbe essere pronto per rimuovere dal fuoco. Lasciare riposare per alcuni minuti prima di servire in modo che i sapori possano fondere e il formaggio possa rassodare in modo che non possa fuoriuscire non appena lo si morde.