Questa saporita casseruola di ananas è fatta con cubetti di pane, ananas, un po 'di zucchero e uova. Servi questa deliziosa casseruola con prosciutto cotto, spalla affumicata o maiale arrosto.
È una casseruola sorprendentemente facile e completa splendidamente il prosciutto cotto. Ho usato circa 16 once di ananas schiacciato nella casseruola.
Cosa ti serve
- 2 lattine (8 once ciascuna) ananas (schiacciato, in succo)
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 tazza di zucchero
- 3 cucchiai di farina
- 3
- uova (sbattute )
- 2 tazze di pane (fresco, a cubetti)
- 6 cucchiai di burro (fuso)
Come farlo
- Riscaldare il forno a 350 F.
- Imburrare un piatto di casseruola 1 1/2-quartino.
- Unire l'ananas non diluito con sale, zucchero e farina. Mescolare le uova sbattute.
- Saltare i cubetti di pane con il burro fuso; piega nella miscela di ananas.
- Versare la miscela di ananas nella casseruola preparata e infornare nel 350 F preriscaldato per 40-50 minuti o fino al set.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 252 |
| Totalmente grasso | 13 g |
| Grassi saturi | 6 g |
| Grassi insaturi | 4 g |
| Colesterolo | 101 mg |
| Sodio | 243 mg |
| carboidrati | 31 g |
| Fibra alimentare | 2 g |
| Proteina | 5 g |