Una semplice ricetta di casseruola di crockpot con bistecca di maiale, tagliata a strisce e con cipolla, funghi, salsa di pomodoro e peperone verde.
Cosa ti serve
- 1 1/2 libbra di bistecca di maiale tagliata a strisce
- 2 cucchiai. olio vegetale
- 1 tazza di cipolla tritata
- 1 peperone verde piccolo, tritato
- 1 (4 oz.) Lattina di funghi scolati
- 8 once può salsa di pomodoro
- 3 cucchiai. zucchero di canna
- 1 1/2 cucchiaio. aceto
- 1 1/2 cucchiaino. sale
- 2 cucchiai.
- salsa Worcestershire
Come farlo
- Carne di maiale marrone in olio in padella. Scolare su carta assorbente, se lo si desidera.
- Mettere le strisce di maiale e gli altri ingredienti in pentola a cottura lenta. Coprire e cuocere a BASSA per 6 a 8 ore su ALTO per 3 o 4 ore.
- Servire con pasta o riso.
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
---|---|
calorie | 379 |
Totalmente grasso | 22 g |
Grassi saturi | 6 g |
Grassi insaturi | 11 g |
Colesterolo | 108 mg |
Sodio | 798 mg |
carboidrati | 15 g |
Fibra alimentare | 2 g |
Proteina | 31 g |