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Non sei mai troppo occupato per questi piatti tedeschi facili
Anche nelle nostre notti più affollate, la cena in famiglia non deve essere noiosa. A volte abbiamo solo bisogno di uscire dalla nostra zona di comfort ed esplorare i cibi del mondo.
Quando sei pronto per esplorare la cucina tedesca, sarai felice di sapere che molte delle migliori ricette sono anche le più facili. Dai gustosi gnocchi al burro alle deliziose torte al burro, e persino a qualche sostanzioso piatto di carne tedesco, ti divertirai con queste ricette.
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Butternocken: Tasty Butter Dumplings
Gli gnocchi sono deliziosi e questi gustosi Butternocken sono tra i migliori. La ricetta è incredibilmente facile e richiede solo cinque ingredienti. Puoi congelarli e aggiungere gli gnocchi di burro a qualsiasi stufato o zuppa che fai.
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Mercoledì delle ceneri: semplice pesce al forno con mela
È comune mangiare pesce il mercoledì delle ceneri e durante la Quaresima e questo piatto tedesco è sicuro di piacere. Nella vera moda tedesca, la ricetta di pesce al forno non evita sapori audaci e il rafano è uno degli ingredienti principali. Anche la mela è un'aggiunta sorprendente.
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Zurcher Geschnetzelter: un tradizionale stufato di vitello
Il nome è un boccone e il piatto è delizioso. Andiamo nel modo più semplice e chiamiamo questo tradizionale spezzatino di vitello al ragù di Zurigo. È un piatto sano, a base di vitello e funghi con una salsa bianca cremosa e, se preferisci, la lonza di maiale e il pollo funzionano altrettanto bene.
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Braciole di maiale alla senape, in stile tedesco
I tedeschi adorano la senape e la tua famiglia adorerà questo modo semplice e veloce per preparare braciole di maiale. Le costolette vengono dragate in farina condita e poi fritte prima di un vino e della salsa di senape. Una padella, un pasto abbondante e un sacco di sapori, cosa non è da amare su questo?
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Quark: un formaggio tedesco classico
Favorito in gran parte dell'Europa, Quark è un tipo di formaggio sorprendentemente facile da realizzare a casa. Poiché è difficile da trovare negli Stati Uniti, risparmierai questa ricetta. Può essere usato proprio come la ricotta ed è un piccolo progetto divertente.
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Milchreis: budino di riso tedesco
Molti paesi del mondo hanno la loro propria opinione sul budino di riso. È un dessert soddisfacente e facile e la versione tedesca si basa su riso a grana corta, vaniglia e zucchero. Bastano pochi minuti per cucinare sul fuoco e il gusto è ottimo.
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Torta al cioccolato alsaziana: la torta tedesca essenziale
La torta al cioccolato alsaziana non è la tua torta normale. Ha una crosta di pasta frolla che viene riempita con fette di mela e crema alla vaniglia. È delizioso e uno dei preferiti dai panettieri tedeschi. La parte migliore? Potresti già avere tutti gli ingredienti a portata di mano.
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Butterkuchen: una torta al burro semplice
Alla ricerca dell'ultima torta al caffè? Prova questa semplice ricetta di Butterkuchen. È una torta popolare per il caffè del mattino e del pomeriggio e un'ottima alternativa alle ciambelle e ai muffin. È una ricetta di torta lievitata che ha uno stile jellyroll, quindi è anche divertente per i panettieri avidi.