È facile trasformare i marshmallow di base in graziose decorazioni floreali! Tutto ciò di cui hai bisogno sono 3 ingredienti e circa 10 minuti per creare questi simpatici fiorellini.
Questo breve tutorial ti mostrerà come creare diversi tipi di fiori marshmallow. Usa i fiori completati per decorare cupcakes, torte, crostate o persino caramelle come il tartufo!
Difficoltà: facile
Tempo richiesto: 5-10 minuti
Ecco come:
- Ci sono diversi disegni di fiori che puoi creare con marshmallows, ma tutti seguono la stessa procedura di base. Per iniziare, svuota ogni contenitore di granelli di colore o zucchero colorato in una piccola ciotola diversa.
- Per fare fiori con grandi marshmallow, usa le forbici da cucina per tagliare i marshmallows a terzi in larghezza. Finirai con tre ovali leggermente schiacciati. Usa le dita per modellare gli ovali, arrotondare il centro e stringere le estremità più vicine per farle sembrare petali di fiori. Immergere la parte anteriore dei petali nelle gocce colorate: la viscosità del marshmallow farà aderire i granelli ai petali. Disporli in cerchio su un cupcake ghiacciato, cinque o sei petali su un fiore e finire con una caramella rotonda al centro del fiore.
- Se non vuoi un fiore enorme che copra l'intero cupcake, puoi usare questa stessa procedura con mini marshmallows. Per fare questo, tagliare i marshmallows a metà larghezza-saggio, e premerli nelle codette colorate. Disporre sei petali marshmallow in un cerchio e premere su un cupcake glassato. Termina posizionando una caramella in miniatura al centro del fiore. Puoi creare un fiore per cupcake o disporre 3-4 fiori a intervalli diversi sulla parte superiore del cupcake. Questi fiori possono anche essere usati per decorare caramelle, come in questa ricetta per le uova di Pasqua doppio cioccolato.
- Se vuoi diventare più complesso, puoi usare petali di marshmallow in miniatura per coprire l'intera parte superiore del cupcake, come nel fiore giallo nella foto di esempio. Per realizzare questo disegno, taglia i marshmallows in miniatura a metà larghezza e premili nei granelli colorati. Disporli in uno schema circolare lungo tutto il bordo esterno del cupcake. Una volta completato il cerchio, crea un secondo cerchio all'interno del primo e continua a creare cerchi più piccoli finché la parte superiore non è interamente coperta di petali.
Quello che ti serve:
- Marshmallows grandi o piccoli
- Forbici da cucina
- Praline colorate assortite o zucchero colorato
- Caramelle rotonde per il centro dei fiori
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