Questa semplice ricetta per aperitivi è deliziosa e perfetta per una festa in casa aperta; rimarrà caldo e cremoso per circa 4 ore. Crockpot Beer Cheese Dip può essere preparato con vera birra o birra analcolica; sarà delizioso in entrambi i modi.
Ma devi usare una pagnotta di formaggio lavorata, non il vero formaggio tagliuzzato a cui potresti essere abituato. Le cose reali non si scioglieranno e il risultato sarà filante e potrebbe separarsi; non quello che vuoi! Ci sono diversi sapori di questo formaggio lavorato; puoi comprare mite, o semplice, o comprarlo con jalapeños o spezie aggiunte se è quello che ti piace.
Tenete questo tuffo in una pentola per fonduta sopra una candela o in una pentola elettrica per fonduta in modo che rimanga caldo durante la vostra festa. Puoi anche usare un piccolo fornello lento (1 quarto), impostato su "mantieni caldo" o basso. Offri un sacco di ottimi dipper come cubetti di pane, cracker, patatine al nacho, tortilla chips, grissini e fette di mela, insieme a bastoncini di sedano, bastoncini di carota e persino gamberetti e salsicce piccanti e bollenti. Le patatine fritte o le patate fritte surgelate, cotte fino a patatine fritte, sono anche deliziose con questo tuffo.
Puoi raddoppiare o addirittura triplicare il calo se hai un sacco di persone che arrivano. Assicurati di utilizzare una pentola a cottura lenta della misura giusta. Il fornello lento deve essere riempito da 1/2 a 3/4 per i migliori risultati. Se non hai abbastanza cibo, il cibo potrebbe bruciare. Se hai troppo, il fornello lento potrebbe traboccare.
Goditi questo tuffo con una birra fredda o un po 'di vino bianco, un sacco di merendine e la tua festa. È delizioso con qualsiasi altro cibo, compresi altri salse calde e fredde.
Cosa ti serve
- 1/2 tazza di birra
- 1/4 cucchiaino di salsa Tabasco
- Formaggio a processo da 1 libbra (pane tagliato a dadini)
- Patate fritte surgelate (al forno)
- Verdure
- Patatine tortilla
Come farlo
Mescolare la birra, la salsa Tabasco e preparare lo spalmabile del formaggio in un fornello lento da 1 a 2 litri. Coprire e cuocere su ALTO per 40 minuti fino a quando il formaggio si scioglie. Mescolare fino a quando la miscela è liscia. Raschiare i lati del fornello con una spatola di gomma.
Trasforma il calore in BASSO. questo tuffo rimarrà per 4 ore se lo mescoli di tanto in tanto. Servire con salatini, grissini, tortilla chips, patatine robuste, cubetti di pane o cracker. O con verdure come strisce di peperone, carotine e bastoncini di sedano.
Offri quelle piccole forchette che usi con la fonduta se stai per offrire piccole cose come i cubetti di pane.