Amerai la combinazione di sapori e trame in questa semplice ricetta per il pollo crockpot. Anche se cuoce nel tuo crockpot, cuoce solo per 4 o 5 ore, quindi puoi iniziare nel pomeriggio a cenare intorno alle 18:00
Puoi preparare questa ricetta con le cosce di pollo senz'ossa, senza pelle, se preferisci, o anche provare a usare le costolette di maiale . Il tempo di cottura sarà quindi esteso a 6-8 ore. Cuocere sempre il pollo a una temperatura minima di 160 F per la sicurezza alimentare.
Servi questa ricetta leggermente piccante con un po 'di pasta o riso bollente per assaporare tutta la salsa meravigliosa. Ai bambini piace particolarmente questa ricetta perché ha un sapore come la pizza. Offri delle carote cotte, un'insalata verde e del toast all'aglio per completare il pasto.
Cosa ti serve
- 8 petti di pollo senz'ossa e senza pelle
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/8 di cucchiaino di pepe
- 1 cucchiaino di condimento italiano essiccato
- 1 cipolla tritata
- 3 spicchi d'aglio, tritati
- 2 peperoni, tagliati in pezzi da 1 pollice
- 2 tazze di pasta o salsa per pizza
- 2 once di peperoni a fette
- 1 tazza di formaggio per pizza grattugiato
Come farlo
- Cospargere il pollo con sale, pepe e condimento italiano e metterlo in un crockpot da 4 a 5 quarti.
- In cima al pollo con cipolle, aglio e peperoni, e versare la pasta o la salsa di pizza su tutti. Top tutto con i peperoni.
- Coprire il crockpot e cuocere a fuoco basso per 4-6 ore fino a quando il pollo sarà completamente cotto a 160 F.
- Mescola bene tutto nella pentola a cottura lenta. Se vuoi, puoi rimuovere il pollo e distruggerlo, quindi rimescolarlo nella salsa. Quindi cospargere la parte superiore con il formaggio e lasciare riposare per 5 minuti per sciogliere il formaggio.
- Servire con pasta o riso bollente.
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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calorie | 1427 |
Totalmente grasso | 76 g |
Grassi saturi | 23 g |
Grassi insaturi | 29 g |
Colesterolo | 434 mg |
Sodio | 496 mg |
carboidrati | 37 g |
Fibra alimentare | 3 g |
Proteina | 141 g |