Il termine "Bon Bons" deriva dalla parola francese "Bon", che significa buono.
Questa ricetta di Bon Bon Decadent Coconut ha un dolce ripieno di cocco ed è arrotolata nella corteccia di cioccolato fuso, rendendolo un dessert così buono, devi dirlo due volte.
Cosa ti serve
- 1/2 tazza di burro
- 1 14 once possono latte zuccherato condensato
- 1 libbra di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 21 once di cocco (fiocchi)
- 12 once di corteccia di mandorla (o di cioccolato)
Come farlo
- Sopra una doppia caldaia, sciogliere il burro. Mescolare il latte condensato zuccherato.
- Quindi aggiungere lo zucchero a velo e la vaniglia. Mescolare fino a che liscio.
- Infine, mescolare la mano nella noce di cocco. Versare il composto in una ciotola.
- Coprire la ciotola e conservare in frigorifero la miscela di cocco durante la notte.
- Il giorno dopo, stendi due teglie con carta pergamena o cera. Rotoli le palle nelle dimensioni di una piccola noce. Mettere su una delle teglie da forno preparate.
- Scaldare l'acqua sul fondo della doppia caldaia. Aggiungi il piatto superiore. Rompere la corteccia e posizionare i pezzi nella parte superiore della doppia caldaia.
- Usa uno spiedino per raccogliere i bon bon della noce di cocco. Immergili nella corteccia sciolta e mettili sull'altra teglia preparata. Sciogliere la salsa nella corteccia fusa e metterla su carta oleata fino al set.
- Metti il vassoio nel frigorifero. Una volta che i bonbon li hanno sistemati, conservali in un contenitore ermetico nel frigorifero se la tua casa è calda. Se si dispone di una casa fresca, possono essere conservati al di fuori del frigorifero.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 160 |
| Totalmente grasso | 9 g |
| Grassi saturi | 7 g |
| Grassi insaturi | 2 g |
| Colesterolo | 8 mg |
| Sodio | 14 mg |
| carboidrati | 18 g |
| Fibra alimentare | 2 g |
| Proteina | 2 g |