Pierogi dolce per dessert sono comuni. Di solito vengono serviti con burro fuso e una spolverata di zucchero granulato o confettieri.
Questa ricetta per il ripieno di prugne può essere fatta con damson o piccole prugne di prugne italiane. In alternativa, l'impasto del pierogi può essere riempito con powidla sliwkowe - burro di prugne - per un gusto leggermente diverso.
Cosa ti serve
- 24 piccole prugne (susine italiane o piccole, prugne italiane)
- 1/4 tazza di zucchero
Come farlo
- Lavare e asciugare le prugne. Tagliare una fenditura lungo la giuntura della prugna (ma non completamente dall'altra parte) e rimuovere la fossa. Mettere da 1/4 a 1/2 cucchiaino di zucchero in ogni cavità e disporre le metà insieme.
- Mettere 1 prugna in un giro di pasta a scelta e sigillare completamente con le dita infarinate.
- Visualizza queste istruzioni dettagliate per preparare pierogi .
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 22 |
| Totalmente grasso | 0 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 0 mg |
| carboidrati | 6 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 0 g |