Cosa ti serve per questa ricetta di pollo e parmigiano veloce e deliziosa
Hungry Dudes / Flickr Questo geniale parmigiano di pollo non richiede l'impanatura, non frigge e richiede solo pochi minuti per essere assemblato. Poiché non c'è un rivestimento fritto in questa ricetta di pollo al parmigiano è molto più basso di calorie e grassi. La crosta di crostini serve doppio dovere immergendo nella salsa e succhi di pollo, oltre a formare una croccante, topping formaggio.
Ecco di cosa avrai bisogno per fare 6 porzioni: 2 cucchiai di olio d'oliva 2 spicchi d'aglio, schiacciati fiocchi di peperoncino piccante, a piacere 6 petti di pollo senz'ossa e senza pelle 2 1/2 tazze di salsa marinara 1/4 tazza di basilico tritato 8 once di mozzarella, grattugiata 4 oz parmigiano, grattugiato 1 crostino all'aglio (confezione da 5 once)