Get Out Of Town: la tua guida per viaggi Kosher

Quando si mantiene kosher, la prospettiva di pianificare una vacanza può diventare un po 'complicata. Da un lato, una vacanza dovrebbe riguardare il godimento di un nuovo locale, la visione dei luoghi, il rilassamento serio e, si spera, il godimento di un cibo incredibile. D'altra parte, i viaggiatori kosher devono rintracciare (o viaggiare con!) Cibo kosher e - a meno che non siano diretti in un posto che vanta ristoranti kosher - devono spesso pianificare di avere un posto dove prepararlo.

Quindi quali sono le tue opzioni se tieni kosher, ma vuoi vedere il mondo - o solo uno stato vicino? Le possibilità sono più eccitanti - e potenzialmente meno complicate - di quanto tu possa immaginare.

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  Israele

  Se c'è un posto nel mondo che è l'ideale per il viaggiatore kosher, è, senza dubbio, Israele. Non solo il piccolo paese è assolutamente stupendo - è pieno di meravigliose opzioni per gli appassionati di arte e cultura, amanti dell'avventura all'aria aperta, viaggiatori spirituali, appassionati di storia, buongustai, amanti della spiaggia e famiglie. Contrariamente alla credenza popolare, non tutti i ristoranti sono kosher, ma molti sono. E nei supermercati e shuks all'aperto (mercati), la maggior parte del cibo è kosher pure. Israele probabilmente vanta la più grande concentrazione di hotel kosher e opzioni di alloggio nel mondo. Anche El Al, la compagnia aerea nazionale, serve cibo kosher, quindi è difficile sbagliare. Naturalmente, a seconda di dove vivi, un viaggio in Israele può essere proibitivo. Ma ci sono molte altre opzioni!

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  Crociere Kosher

  La Kosherica, specializzata in crociere kosher, si autodefinisce "The Glatt Kosher Tour Leader". I porti di scalo includono il Mediterraneo, l'Alaska, la Russia Baltica, il Messico e i Caraibi. Ci sono le crociere tutto l'anno, e il cibo - e l'intrattenimento - sono tutti progettati per attrarre un pubblico kosher ortodosso. Perché la crociera è comprensiva di alloggio, cibo, bevande e, naturalmente, viaggio (una volta che ti sei imbarcato, è così!), Può essere un modo più economico, senza preoccupazioni per le vacanze di volare verso una destinazione, organizzando il trasporto o tour, e si occupano di soluzioni per la ristorazione. Le crociere portano la certificazione kosher da Maritime Glatt Kosher. Kosherica gestisce anche programmi di passover resort-based; per il 2017, ci sarà un programma presso il resort Atlantis alle Bahamas.

  Per chi è interessato a tour in battello fluviale, Kosher Riverboat Cruises offre itinerari in Europa, Vietnam e Cambogia, oltre a charter personalizzati.

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  Hotel "Conversioni"

  Durante tutto l'anno - e soprattutto per le festività ebraiche inclusa la Pasqua - alcuni tour operator occupano un intero resort (o una parte dedicata di uno), cucinano le sue cucine e mettono in palio docenti e intrattenimenti per fare appello al kosher (e spesso Folla ortodossa). Sebbene esistano programmi adatti al budget, questa opzione di viaggio può diventare piuttosto costosa, specialmente nei resort di lusso pieni di amenità e soprattutto durante la Pasqua ebraica. Ma per coloro che hanno i mezzi, l'opzione di godersi la vacanza senza dover alzare un dito per preparare (oltre a confezionare le borse e prendere un volo) può essere un'esperienza impagabile. Il sito web Totally Jewish Travel offre una vasta lista di hotel in tutto il mondo che offrono opzioni di ristorazione kosher e programmi speciali, sia per le vacanze che per tutto l'anno.

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  Ville caraibiche

  In tutti i Caraibi, ci sono ville (e alberghi con alloggi in stile appartamento) che vantano cucine complete. Alcuni offrono personale, incluso uno chef personale. Per coloro che sono a proprio agio con la cucina da cucina e che si attengono a una dieta prevalentemente vegetariana, è molto possibile mangiare bene con il cibo acquistato esclusivamente sull'isola, specialmente se si è ben disposti a comprare cibi senza un hechsher (come prodotti freschi, cereali integrali, caffè, spezie intere e pesce intero kosher). Se sei disposto a portare (o comprare) un paio di pentole, padelle, coltelli e utensili da cucina, dovresti essere in buona forma. (Se non si vuole fare affidamento su un servizio di pulizia usa e getta, imballare alcune posate e impostazioni di melamina leggera). Si noti che diverse isole hanno una presenza Chabad; alcuni offrono servizi di cucina e / o possono aiutare ad organizzare pasti kosher o shabbat per le vostre vacanze. E se non vuoi preoccuparti di rastrellare una cucina o di portare con sé fornelli da cucina, la Reserve Kosher è specializzata in case vacanze kosher in tutto il mondo, anche nei Caraibi.

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  Grandi città

  Le grandi città con popolazioni ebraiche consistenti spesso hanno molte grandi risorse per i viaggiatori kosher, dai ristoranti alle sinagoghe ai musei con una concentrazione ebraica. New York, Los Angeles e Miami vantano alcune delle più eccitanti scene del ristorante kosher negli Stati Uniti.

  Se stai visitando l'Europa, considera le città con popolazioni ebraiche di vecchia data, come Roma, Londra o Parigi. Gli appassionati di storia ameranno visitare gli storici quartieri ebraici, mentre i buongustai apprezzeranno i ristoranti kosher di prima qualità.

  E in tutta l'America Latina, ci sono molte citazioni ideali per il viaggiatore kosher. Città del Messico, Lima, Buenos Aires e Panama City meritano una visita.

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  I grandi spazi aperti

  Se la tua vacanza ideale consiste nell'escursionismo diurno e nel dormire sotto le stelle durante la notte, allora ti consideri fortunato: dal momento che devi prendere il cibo e gli attrezzi da cucina in ogni caso, è abbastanza facile coordinare un campeggio kosher. E se sei desideroso di goderti i grandi spazi aperti, ma sei un principiante del campeggio, non preoccuparti. I Kosher Adventure Tours di Chuckie possono coordinare l'intero viaggio e forniranno attrezzature da campeggio, allestiranno il campeggio e gestiranno tutti i preparativi per i pasti. Garantiranno anche minyanim giornalieri e stabiliranno eruvim per i viaggi che comprendono uno Shabbat. Le destinazioni includono Yellowstone, Glacier National Park, il Grand Canyon e altro ancora.

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  Gite di un giorno

  Non devi necessariamente avventurarti lontano da casa per goderti un fantastico viaggio kosher. Per gli appassionati di baseball, ci sono diversi palloni da baseball MLB che vantano concessioni kosher. I tour delle fabbriche alimentari sono un'altra opzione divertente, sia come gita di un giorno vicino a casa, sia durante un'escursione durante una vacanza fuori città.

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  Hershey Park

  Se sei un appassionato di cioccolato e / o fan del parco divertimenti, Hersheypark potrebbe essere davvero "il posto più dolce della terra". Non solo c'è una concessione kosher in loco che offre una vasta selezione di panini, insalate e snack, ma è disponibile anche la consegna kosher della pizza al parco. Nell'ambito di Hershey's Chocolate World, l'esperienza "Crea il tuo Candy Bar" porta la certificazione OU e, naturalmente, c'è abbondanza di cioccolato kosher disponibile per spuntini in loco. Puoi anche ordinare biglietti scontati sia per Hersheypark che per il vicino Paese delle Meraviglie Olandesi attraverso il Kosher Mart della Central PA, che gestisce lo stand kosher di Hershey.

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  Disney World

  Disney World si autodefinisce "il posto più magico della terra" ed è una destinazione ideale per le famiglie, se si riesce a trascurare i pasti kosher in stile compagnia aerea disponibili nel parco. Il lato positivo è che puoi avere questi pasti serviti nella maggior parte dei ristoranti con servizio al tavolo della Disney, ma devi prenotarli in anticipo. (Si noti che mentre il sito web della Disney dice che il preavviso di 24 ore è sufficiente, i viaggiatori kosher raccomandano di inoltrare queste richieste almeno 48 ore prima). Per il Disney Food Blog, ci sono anche diverse sedi di controsoffitti che offrono pasti kosher senza preavviso. Se stai noleggiando un'auto, le opzioni per i pasti si espandono; Chabad of South Orlando ha un utile elenco di ristoranti kosher e negozi di alimentari con una buona selezione kosher.

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  Safari Kosher

  Se sogni di osservare maestosi leoni, elefanti e giraffe nei loro habitat naturali, o di esplorare in prima persona la magnifica topografia africana, allora sappi che un safari kosher è una possibilità di vacanza distinta. Africa Kosher Safaris coordina alloggio e cibo e organizza tour con una serie di itinerari in tutta l'Africa meridionale e orientale. I tour sono personalizzati per un'ampia gamma di budget, da quelli a 3 stelle a quelli VIP, agli interessi e alle esigenze dei viaggiatori. Ad esempio, le famiglie con bambini piccoli possono visitare la riserva di caccia privata Madikwe ai margini del deserto del Kalahari. Con la supervisione kosher fornita dal Beis Din del Sud Africa, e pasti gourmet cucinati freschi in tour, il cibo è tra i punti salienti del viaggio.

  Basandosi sul loro successo in Africa, l'azienda a conduzione familiare ora organizza tour in America Latina, esplorando l'Argentina, il Brasile e le Isole Galapagos.