Questa passera è condita e condita con una straordinaria miscela di senape e maionese. L'erba cipollina tritata aggiunge sapore in più. Ho fatto anche con la tilapia, e spesso aggiungo delle noci tostate al condimento. È meraviglioso!
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Cosa ti serve
- Filetti da 1 a 1 1/2 libbre
- 1 cucchiaino di burro (sciolto)
- 1/2 tazza di maionese
- Senape di Digione da 1/4 di tazza
- 2 cucchiai di erba cipollina (tritata, congelata o fresca)
- Decorazione: prezzemolo
Come farlo
Riscaldare il forno a 350 F.
Disporre la passera in una pirofila leggermente imburrata.
Unire gli ingredienti rimanenti in una piccola ciotola; distribuito uniformemente sui filetti di pesce.
Cuocere nel forno preriscaldato per 10-15 minuti o fino a quando i pesci si sfaldano facilmente con una forchetta.
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 327 |
| Totalmente grasso | 25 g |
| Grassi saturi | 5 g |
| Grassi insaturi | 6 g |
| Colesterolo | 94 mg |
| Sodio | 861 mg |
| carboidrati | 1 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 23 g |