Se credi che i frullati verdi siano di gran moda per una ragione nutriente, prova questi ghiaccioli superfood green-power! Sono fatti con fragole per il gusto e spinaci per la nutrizione. Che bella idea mettere un po 'di verdura in un tritato gelato popsicle! Non sono belli? La spinta nutriente perfetta per i bambini durante l'estate.
Ricetta per gentile concessione di Betty Crocker's Kitchens
Vedi anche: cosa sono i frullati verdi?
Cosa ti serve
- 1 yogurt contenitore da 6 once (vaniglia al 99% senza grassi)
- 1 tazza di fragole (a fette)
- 1 yogurt contenitore da 6 once (99% senza grassi Key Lime Pie o vaniglia)
- 1 tazza di foglie di spinaci fresche (confezionate)
- 1/4 tazza di succo di mela
Come farlo
Nel frullatore, inserire Key lime, yogurt, spinaci e succo di mela. Coprire e sfumare fino a che liscio.
Spoon 2 cucchiai di miscela in ciascuna delle 5 tazze di carta (5 once). Coprire le tazze con un foglio; inserire il bastone del mestiere nel centro di ogni pop. (Oppure riempire gli stampi per il ghiaccio in base alle istruzioni del produttore.) Mettere la miscela rimanente nella ciotola; coprire e refrigerare. Il congelamento si apre per circa 2 ore o fino a quando non viene congelato.
Quando il primo strato è congelato, rimuovere la pellicola dagli schiocchi.
Versare circa 1/2 cucchiai di miscela di spinaci in ogni tazza sopra lo strato congelato. Mettere la miscela rimanente nella ciotola; coprire e refrigerare.
Restituisci il foglio per fare schioccare i bastoni di supporto. Congelare circa 2 ore o fino a quando congelato.
Ripetere con gli strati rimanenti di fragole e spinaci, congelando almeno 2 ore tra gli strati.
Informazioni nutrizionali, per porzione:
Calorie 90
Grasso totale 1g
Grasso saturo 0 g
Trans Fat 0g
Colesterolo 0 mg
Sodio 45 mg
Carboidrati totali 17 g
Fibra dietetica 1g
Zuccheri 14g
Proteine 3g
Percentuale valore giornaliero: vitamina A 15%; Vitamina C 35%; Calcio 20%; Ferro 2%; * I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2.000 calorie.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 67 |
| Totalmente grasso | 2 g |
| Grassi saturi | 1 g |
| Grassi insaturi | 1 g |
| Colesterolo | 9 mg |
| Sodio | 48 mg |
| carboidrati | 9 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 3 g |