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Ognuno ha un'idea diversa di cosa sia una sana alimentazione, che sia paleo, cruda, senza glutine, a basso contenuto calorico, senza latticini, a basso contenuto di carboidrati, a basso contenuto di grassi, vegetariana, diabetica o sana per il cuore. Ma la maggior parte delle persone sarebbe d'accordo sul fatto che sia più sano mangiare cibi che sono minimamente lavorati, preparati a casa e vicini alla fonte.

Fortunatamente, ci sono molti strumenti che rendono i cibi heathy più facili da preparare e forse anche più divertenti da cucinare e da mangiare. Anche la presentazione è importante e molti strumenti aiutano anche a rendere più frullati gli smoothies o a trasformare le zucchine in spaghetti.

Anche se le diete di tutti non includeranno gli stessi cibi, molti di questi strumenti si adatteranno a più diete.