Che ci crediate o no, questa ricetta per My Favorite Grilled Cheese Sandwich ha fatto qualche sperimentazione prima che raggiungesse la perfezione. Ho provato a spargere burro all'interno, diversi tipi di formaggio e diversi modi per grigliarlo. Questo è il migliore.
Devi usare il presliced American cheese avvolto in un involucro di plastica e il panino integrale, insieme al vero burro, in questa ricetta. Questa non è una ricetta da gourmet, ma è favolosa.
Recentemente ho scoperto il formaggio americano bianco nel reparto di gastronomia del mio supermercato. Se si evita il formaggio fuso a causa del colore aggiunto, questo prodotto è un'ottima soluzione.
Servi questo sandwich perfetto con alcune carotine e alcuni pomodori d'uva o un'insalata verde . Questo è davvero aggiungere il necessario per un pranzo favoloso, insieme ad un tè freddo o acqua frizzante.
Cosa ti serve
- 4 fette di pane integrale (mi piace il grano integrale marrone)
- Formaggio americano a 5 fette
- 3 cucchiai di burro (NON margarina)
Come farlo
Disporre due delle fette di pane sulla superficie di lavoro. Completare ciascuno con 2-1 / 2 fette di formaggio americano. Top con le fette di pane rimanenti per fare i panini. Distribuire gli esterni dei panini con il burro.
Scalda una padella antiaderente o una piastra a fuoco medio-basso.
Mettere i panini sulla padella e coprire con un coperchio. È importante coprire i panini mentre cuociono, in modo che il formaggio si sciolga nel tempo necessario a far dorare il pane.
Cuocere per 2 o 3 minuti o fino a quando il pane è marrone dorato sul primo lato. Capovolgere delicatamente i panini con una spatola grande, ricoprire e cuocere per 2 o 3 minuti sul secondo lato fino a quando il formaggio si scioglie e il pane è ben dorato e croccante. Servi i panini immediatamente.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 236 |
| Totalmente grasso | 18 g |
| Grassi saturi | 11 g |
| Grassi insaturi | 5 g |
| Colesterolo | 48 mg |
| Sodio | 274 mg |
| carboidrati | 14 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 5 g |