Perché leggere le istruzioni della tua friggitrice è così importante
Ci sono alcune regole di base per la sicurezza che friggono un tacchino, eppure ogni anno ci sono incendi che distruggono edifici e case. Il problema è diventato così grave che Underwriters Laboratories (UL) ha rifiutato di certificare le friggitrici di tacchino . La ragione è che la maggior parte delle persone semplicemente non segue le regole di sicurezza. Lasciatemi illustrare con alcuni esempi.
Scegli la giusta posizione
Prima di tutto, non usare la tua friggitrice di tacchino su un ponte di legno, nel tuo garage, vicino a una struttura di legno, sotto le soglie di qualsiasi edificio, o in qualsiasi luogo vicino a un serbatoio di azoto.
Sembra ragionevole? Bene, è proprio quello che ha fatto una famiglia in Nebraska. Avevano tolto il tacchino dalla friggitrice e l'avevano lasciato incustodito, non rendendosi conto che ancora caldo, significa ancora pericoloso. Il vicino ha dovuto venire a dire loro che il loro garage era in fiamme e una bombola di azoto che hanno tenuto in uno dei loro veicoli è esplosa proprio mentre arrivavano i vigili del fuoco.
Ottieni una mano
In secondo luogo, non lasciare mai la tua friggitrice incustodita. Gestire una friggitrice è un lavoro a due persone. Hai bisogno di un volontario affidabile per eseguire la corsa mentre guardi la friggitrice del tacchino. Anche pochi minuti potrebbero costare $ 71.000 o più. Ci sono stati numerosi casi in cui le persone hanno perso il loro garage e tutto ciò che conteneva, oltre a un sacco di danni alla casa dopo essersi allontanati per un paio di minuti. Pensaci per un secondo: parecchi litri di olio bollente e una fiamma che brucia costante. Quando le friggitrici di tacchino diventano troppo calde, non si accendono semplicemente; possono esplodere.
Come ha descritto John Drengenberg di Underwriters Laboratories, quando l'olio in una di queste friggitrici di tacchino prende fuoco, "è come un lanciafiamme verticale". Questo è quello che è successo nel Minnesota quando le fiamme hanno sparato da una friggitrice e distrutto una casa da $ 400.000.
Pensieri finali
Ora non sto cercando di spaventarti lontano dai tacchini che friggono.
È un ottimo modo per fare un pasto incredibile; tuttavia, come ha affermato Underwriters Laboratories, anche l'uso attento di una friggitrice non è sempre un modo sicuro per cucinare. Il problema è che le persone semplicemente non prendono il tempo di leggere le istruzioni e non pensano a quello che stanno facendo. Una friggitrice contiene diversi litri di olio. A temperature superiori a 300 gradi Farenheight il petrolio diventa all'incirca infiammabile quanto la benzina. Quindi, leggi, pensa, poi cucina - o potresti essere la prossima vittima.