Pane al formaggio jalapeno senza pasta

Questo pane al lievito al formaggio jalapeno è sorprendente sia per il sapore che per la facilità di preparazione. Basta mescolare gli ingredienti, lasciarli lievitare per alcune ore, quindi infornare. No impastare e senza complicazioni.

Tutto ciò che serve è un forno olandese da 4 quarti o più grande o una casseruola coperta e circa 3 ore e mezza di tempo per far lievitare lentamente l'impasto.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Combinare tutti gli ingredienti in una grande ciotola o ciotola di un mixer stand. Mescolare a mano o con l'attacco della paletta fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati. L'impasto sarà ancora abbastanza morbido e sfilacciato. Coprire la ciotola con la pellicola trasparente e metterla in un luogo privo di correnti d'aria per aumentare per 2 ore.
  2. Metti un grande foglio di carta da forno ** sul bancone e infarinalo generosamente. Raschiare l'impasto sulla pergamena, cercando di non sgonfiarlo troppo. Accompagnalo in una pagnotta rotonda con mani bagnate o infarinate. Cospargere di farina. Mettilo in una grande ciotola, carta pergamena e tutto, per salire per un'altra ora.
  1. Mettere il forno o la casseruola olandese coperto nel forno e riscaldare a 450 ° F. La maggior parte delle manopole del coperchio è sicura a 450 ° F, ma in caso contrario, la manopola può essere rimossa.
  2. Rimuovere con attenzione la pentola calda dal forno e posizionarla su una gratella. Metti l'impasto, la pergamena e il tutto nella pentola calda. Rimetti il ​​coperchio sulla pentola e rimettilo nel forno.
  3. Cuocere il pane, coperto, per 25 minuti. Togliere il coperchio e infornare per circa 20 minuti in più, o fino a doratura.
  4. Raffreddare su un rack.

Fa 1 pagnotta, circa 2 sterline

Suggerimenti esperti

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 192
Totalmente grasso 7 g
Grassi saturi 3 g
Grassi insaturi 3 g
Colesterolo 8 mg
Sodio 766 mg
carboidrati 26 g
Fibra alimentare 3 g
Proteina 5 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).