A meno che non stiate frullando velocemente e facilmente per la cena o scatenando gli ospiti con la vostra abilità culinaria facendo cadere le palle di pollo ricoperte di pastella in un bagno di olio frizzante, il wok rimane nell'armadio. In altre parole, lo usi solo quando cucini cibo cinese.
Anche se la tua wok è molto utile quando si cucinano fritture o altri cibi asiatici, ha molto più potenziale. Considera questi modi unici di utilizzare meglio questo utensile versatile.
Modi per usare un Wok
- Con il suo ampio piano e tanto spazio, un wok è ottimo per lanciare un'insalata.
- I wok sono ottimi per fare il ripieno di taco o qualsiasi tipo di piatti a base di riso e pisello come l'arroz con pollo o la paella.
- Poiché alcuni trovano che usare un wok su una stufa elettrica ingombrante e inefficiente, usarlo in un modo completamente non-culinario come un elegante vaso di fiori per decorare un giardino.
- Un wok da 14 pollici è perfetto per mescolare battitori e impastare.
- Un wok è ottimo per fare le uova strapazzate, soprattutto in grandi quantità. Le uova cuociono quasi istantaneamente, senza attaccarsi, anche se hai pre-cotto alcune verdure prima di aggiungere le uova al wok.
- Utilizzare un wok elettrico per la fonduta di manzo. Suona un normale set per fonduta - senza alcol denaturato che brucia (e puzza) e la superficie è più grande. Funziona come un campione! Assicurati di osservare che nessuno percorre il cavo elettrico.
- Quando cucini un pasto in stile messicano, metti la tua wok a fuoco molto basso e usala per mantenere calde le tortillas.
- Fa una bevanda rinfrescante per una stanza dandy - metti un po 'd'acqua e un pezzo di limone, arancia, lime, stecca di cannella, ecc., E mettili a fuoco basso.
- Metti le schegge mesquite in un wok e appoggia sopra un rack. Dà un rapido sapore affumicato a qualsiasi cosa. Assicurati solo di avere una buona ventola di scarico e mettere la pellicola sul fondo facilita la pulizia.
- Usalo come un piroscafo posizionando una lattina di tonno vuota con entrambe le estremità tagliate sul fondo con acqua. Metti una padella sopra la lattina e sei a posto.
- Puoi arrostire i chicchi di caffè verde in un wok, anche se devi farlo all'aperto (un sacco di fumo).
- Un wok è ottimo per cuocere al vapore l'aragosta.