Prime 4 ricette di pesca

Le pesche fresche arrivano davvero da sole nel mese di agosto. Compra una custodia e mangiateli finché non sono spariti! Si uniscono così meravigliosamente con molti altri ingredienti, tra cui pomodori, avocado, pollo, formaggi e carni. Sbucciarli usando un coltello da cucina affilato o lasciarli cadere per alcuni secondi nell'acqua bollente. Quindi immergili in acqua ghiacciata e lasciali riposare per 30 secondi; la buccia scivolerà subito.