Una delle migliori griglie in ceramica
La linea di fondo
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A un certo punto, c'è stata un'inondazione di griglie in stile Kamado di varie aziende sul mercato. Primo Grill non è una di queste società. Anni di esperienza e duro lavoro hanno insegnato loro come realizzare una griglia ceramica di qualità superiore e offrire versatilità che nessun altro possiede. L'ovale XL, la più grande delle loro griglie a carbone , è di forma ovale e viene fornito con un focolare divisibile che rende la grigliatura indiretta facile e veloce.
Non c'è altra griglia in stile Kamado sul mercato che offre questo. Aggiungete a questo uno spesso guscio di ceramica, una costruzione di qualità, e avete una delle migliori griglie in ceramica sul mercato.
Professionisti
- Griglia in ceramica di grandi dimensioni
- Focolare diviso per grigliare facilmente indiretto
- Costruzione di qualità
- Grande capacità di fumatore
- Può essere spento per spegnere il carbone rimanente
Contro
- Stand venduto separatamente
Descrizione
- 400 pollici quadrati di area di cottura primaria che può essere aumentata a 680 pollici quadrati con griglie accessorie opzionali
- Divisorio per focolare consente di grigliare indirettamente senza setter piastra opzionale
- Il tappo di sfiato superiore è in ghisa - lo sfiato inferiore è in acciaio inossidabile
- Un involucro di ceramica pesante trattiene il calore e blocca le fluttuazioni di temperatura
- Griglie di cottura in ghisa reversibile rivestite in porcellana
- Coperchio a molla per un facile sollevamento
- Prodotto negli Stati Uniti da Primo Grills and Smokers
Guida Recensione - Primo ovale XL
Negli anni precedenti tutte queste altre compagnie si sono lanciate nel settore del grill di Kamado, se non hai comprato un Big Green Egg probabilmente hai comprato un Primo Grill.
Mentre la maggior parte di queste altre aziende ha cercato di duplicare il successo di Egg and the Egg, Primo è uscito per offrire alcune griglie davvero uniche sul mercato. Primo Oval XL è l'esclusiva griglia in stile Kamado e non solo perché è di forma ovale anziché rotonda.
Primo Oval XL è grande.
Con 400 pollici quadrati di spazio griglia primario, è uno dei più grandi della griglia in ceramica Kamado. La cosa che lo rende unico, tuttavia, è il focolare diviso. Con la forma ovale e il design più ampio è possibile dividere il fuoco al centro per uno spazio grigliato diretto e indiretto senza dover lavorare con una piastra diffusore (come l'incastonatore della piastra Big Green Egg, sebbene siano disponibili piastre diffusori). Se si desidera fumare un petto, basta accendere il fuoco su un lato, regolare le prese d'aria su una posizione bassa e lenta e mettere sul petto. Potrebbe essere necessario aggiungere altri carboni una volta ogni tanto, ma quando il petto si stacca, è possibile aprire le prese d'aria e colpire le alte temperature per bistecche e hamburger. Ciò rende Primo Oval XL un Kamado versatile e una griglia perfetta per fumare.
A parte questo, Primo Oval XL ha molte delle stesse caratteristiche del Big Green Egg . Sfiato superiore in ghisa, sfiato inferiore in acciaio inossidabile, griglie di cottura in ghisa rivestite in porcellana (anche se i primi sono reversibili) e un corpo in ceramica altamente isolato. Mentre Primo non ha le dimensioni della distribuzione di Big Green Egg, ha un buon supporto clienti e un prodotto di qualità. Se stai cercando un Kamado più grande, questo è quello da guardare.
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