S'mores Bark è una corteccia di cioccolato facile fatta con cioccolato al latte, marshmallows in miniatura e cracker di graham. Questo piatto croccante e gommoso ha tutto il sapore dei tuoi s'mores preferiti, senza bisogno di fuoco da campo!
Cosa ti serve
- 12 once (2 tazze) rivestimento caramelle al cioccolato al latte (o cioccolato al latte tritato)
- 1,75 once (1 tazza) Graham crackers (tritato grossolanamente, da circa 3 1/2 cracker)
- 1,75 once (1 tazza) marshmallow in miniatura
Come farlo
- Preparare una teglia allineandola con un foglio di alluminio. Lancia i cracker di Graham tagliati grossolanamente e i marshmallows in miniatura insieme in una piccola ciotola.
- Mettere il rivestimento al cioccolato al latte caramellato o il cioccolato al latte tritato in una grande ciotola per microonde. Microonde fino a quando non si scioglie, mescolando ogni 30 secondi per evitare il surriscaldamento. Mescolare fino a quando il cioccolato è fluido e privo di grumi. Lasciare che il cioccolato si raffreddi leggermente finché non è ancora caldo, ma non più caldo.
- Aggiungi circa due terzi dei cracker di graham e miscela di marshmallows in miniatura al cioccolato fuso e mescola fino a quando non viene combinato.
- Raschiare la miscela di cioccolato sulla teglia preparata e lisciarla in uno strato sottile e uniforme. Cospargere uniformemente i rimanenti frammenti di graham cracker e i marshmallows sulla parte superiore e spingerli delicatamente nel cioccolato per farli aderire alla superficie.
- Refrigerare la corteccia fino a quando il cioccolato è impostato, per circa 30 minuti. Una volta che il cioccolato è sodo, spezzalo in pezzi piccoli e irregolari per servire. Conservare S'mores Bark in un contenitore ermetico in frigorifero fino a una settimana.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 158 |
| Totalmente grasso | 9 g |
| Grassi saturi | 5 g |
| Grassi insaturi | 3 g |
| Colesterolo | 1 mg |
| Sodio | 31 mg |
| carboidrati | 17 g |
| Fibra alimentare | 2 g |
| Proteina | 2 g |