Ricetta dei biscotti della caramella di cotone

Cotton Candy Sugar Cookies si scioglie letteralmente in bocca rendendoli i biscotti di zucchero più gustosi.

Cosa ti serve

• 1 tazza di zucchero
• 1 tazza di zucchero a velo
• 1 tazza di burro
• 1 tazza di olio vegetale
• 2 uova
• 1 cucchiaino
• vaniglia
• 1 cucchiaino di sale
• 1 cucchiaino di crema di tartaro
• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 4-1 / 4 tazze di farina
• 1 tazza di zucchero (più o meno, per premere i biscotti, usare i biscotti rosso e verde per Natale)

Come farlo

1. Preriscaldare il forno a 375 F.
2. Crema insieme lo zucchero semolato, lo zucchero a velo, il burro e l'olio da cucina. Sbatti le uova e la vaniglia.
3. Aggiungi ingredienti secchi, (i prossimi quattro ingredienti) e mescola per incorporarli.
4. Arrotolare l'impasto in piccole palline della dimensione di un quarto con un vaso di cristallo con fondo pesante con un fondo decorativo o altra pressa per biscotti, immergere lo zucchero per rivestire bene.
5. Rompere ogni palla di pasta, in modo che siano distese e piatte. Lasciando un'impronta e lo zucchero. Cuocere in forno a 375 F per 10 minuti, fino a quando i bordi iniziano a diventare leggermente marroni. Non cuocere troppo a lungo.

1. Raffreddare i biscotti zucchero sulla teglia, quindi trasferirli sulla griglia per raffreddare il resto.