Ricetta del riso fritto del pollo

Ogni ricetta di riso fritto è la scelta perfetta per un pasto dell'ultimo minuto. Una volta che tutti gli ingredienti sono preparati, il che è molto semplice per questa ricetta, dal momento che si utilizza il pollo in scatola e una miscela di verdure surgelate, la cena può essere sul tavolo in circa 15 minuti.

Hai bisogno di riso cotto a freddo per fare cinque ingredienti Chicken Fried Rice, tuttavia, quindi se sei sulla strada di casa bramando il riso fritto, fermati in un negozio cinese da portar via. Invece di comprare un pasto pieno di sodio e MSG, compra il riso, vai a casa e preparati questo piatto sano in pochi minuti.

Tutto ciò che serve per servire con questa semplice ricetta è un'insalata verde con alcuni funghi e condita con una vinaigrette o una macedonia di frutta di stagione.

Cosa ti serve

• 1 cucchiaio di olio di arachidi o di cartamo
• 2 tazze di peperoni e cipolle surgelate mescolate al soffritto
• 3 tazze di riso cotto a freddo
• 1 (10 once) può chunk pollo , scolati, o 2 tazze di pollo cotto a cubetti
• 1 cucchiaio di olio di arachidi o di cartamo
• 2 uova, sbattute
• 3 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio

Come farlo

1. Riscaldare un wok o 10 "padella pesante a fuoco medio.
2. Aggiungere un cucchiaio di olio e ruotare il wok o padella per rivestire. Aggiungere la miscela saltata in padella al wok. Cuocere e mescolare fino a renderli morbidi, circa 2 o 4 minuti. Quindi aggiungere il riso cotto a freddo e il pollo sgocciolato o tagliato a cubetti. Soffriggere questi ingredienti per 5 minuti fino a quando il cibo è caldo.
3. Spingere la miscela cotta sui lati del wok o padella. Aggiungere l'altro un cucchiaio di olio, quindi aggiungere le uova sbattute. Cuocere e mescolare le uova a fuoco medio fino a quando le uova sono addensate e cotte. Mescola il composto insieme a tutti gli altri ingredienti e aggiungi la salsa di soia. Mescola e servi immediatamente.

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie	1159
Totalmente grasso	27 g
Grassi saturi	7 g
Grassi insaturi	11 g
Colesterolo	209 mg
Sodio	900 mg
carboidrati	160 g
Fibra alimentare	24 g
Proteina	77 g

(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).