Questa ricetta Easy Berry Dessert Sauce richiede 25 minuti per prepararsi e può essere servita calda o fredda su blintzes , torta , gelato e altro.
Questa ricetta funziona anche con frutti di bosco congelati, come le bacche fresche e di stagione che possono includere lamponi, fragole, mirtilli, more, marionberries , uva spina e altri. Lascia che il tuo gusto sia la tua guida.
Cosa ti serve
- 1/2 tazze di lamponi (freschi o congelati)
- 1 1/2 tazze di fragole (fresche o congelate, affettate)
- 1 tazza di mirtilli (freschi o congelati)
- 3/4 a 1 tazza di zucchero (a piacere)
- Da gustare: da 1 a 2 cucchiai di succo di limone fresco
Come farlo
- In una casseruola media, unire 1 tazza di lamponi freschi o surgelati, 1 tazza di fragole fresche o surgelate, 3/4 di tazza di mirtilli freschi o congelati, 3/4 di zucchero e 1 cucchiaio di succo di limone fresco e portare a ebollizione a fuoco medio fino a quando lo zucchero non si è sciolto, circa 10 minuti. Regolare lo zucchero, aggiungendo fino a 1/4 di tazza in più (o a piacere), se necessario, e cuocere fino a quando non si scioglie.
- Purea la miscela di bacche in un frullatore o robot da cucina e tornare alla casseruola e portare a ebollizione. Aggiungere un altro 1 cucchiaio di succo di limone fresco o, se necessario, a piacere.
- Aggiungere i restanti 1/2 tazza di lamponi freschi o surgelati, 1/2 tazza di fragole a fette fresche o congelate e 1/4 di tazza di mirtilli freschi o congelati, e cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa è calda. La salsa può essere servita calda o fredda.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 41 |
| Totalmente grasso | 0 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 1 mg |
| carboidrati | 10 g |
| Fibra alimentare | 3 g |
| Proteina | 1 g |