Concedetevi una glassa vegan spalmabile al formaggio cremoso con crema di formaggio non caseario e margarina vegana . È soffice e deliziosamente liscia. Questo è il condimento perfetto per una torta di carote vegana, usalo per glassare alcuni biscotti di zucca vegani o, per qualcosa di diverso, prova ad usarlo per completare questa torta vegana di rum Hawaiian . La glassa vegan del formaggio cremoso è anche una buona scelta per glassare un pane di zucca vegano fatto in casa . Vedi anche: Altre ricette di uova senza uova e vegani per ogni occasione
Molti vegani sono dell'opinione che quando si tratta di formaggi vegani alla crema non caseari, c'è davvero un solo contendente: il marchio Tofutti e quello idrogenato. È vero che gli oli idrogenati non sono adatti a te, ma la differenza di gusto tra la crema di formaggio regolare Tofutti e la versione non idrogenata è vasta. Salva la versione non idrogenata per gli usi di tutti i giorni e concediti un po 'di relax nella vasca blu per una ricetta come questa, che deve essere dolce, deliziosa e perfetta per la tua torta vegana.
Avrai bisogno di zucchero a velo, quindi rompere un grembiule anche se non lo indossi regolarmente mentre cucini. Non importa con quanta cura apri la confezione, versala nella ciotola e inizia a mescolare delicatamente, finendo con lo zucchero a velo sui vestiti e sul bancone.
Cosa ti serve
- 1 contenitore vegano Tofutti Better Than Cream Cheese (sostituto del formaggio crema non caseario)
- 1/2 tazza
- margarina vegana , leggermente ammorbidita
- 2 tazze di zucchero a velo
- 1 cucchiaino. estratto di vaniglia
- 1 1/2 cucchiaino. succo di limone
Come farlo
- In primo luogo, unisci la crema di formaggio vegana e la margarina vegana in una grande ciotola, battendoli insieme per unire bene.
- Aggiungere lentamente lo zucchero a velo, quindi aggiungere l'estratto di vaniglia e il succo di limone.
- Sbatti tutti gli ingredienti insieme fino a quando sono morbidi, soffici, perfettamente lisci e ben combinati.
Nota della ricetta:
Questa glassa di crema di formaggio vegana si rassoderà leggermente nel frigorifero mentre la margarina si indurisce di nuovo, quindi tienilo a temperatura ambiente per diffonderlo sulle torte o sui tortini, poi rilassali in frigorifero.
Ricette di glassa più vegane
Se stai guardando le ricette glassanti che non sono vegane, contengono quasi sempre latte e ingredienti caseari. Ma puoi facilmente fare glassature vegane usando le sostituzioni per latte, panna, burro, crema di formaggio e altri ingredienti non vegani. Ecco alcune ricette di glassa vegan più semplici e facili da provare:
- Ricetta raffinata senza zucchero al cioccolato Vegan : Se si desidera evitare lo zucchero raffinato e dolcificanti artificiali, questa ricetta utilizza lo sciroppo d'acero per fornire la dolcezza.
- Frullato vegano al limone : goditi il sapore rinfrescante del limone con questa glassa.
- Ricetta per glassare il burro di arachidi Vegan facile : proprio quello che dice, e non potrebbe essere più semplice!
- Glassa Vegan Coconut : Fai una glassa burrosa senza burro o latte.
- Vedi anche: Altre ricette di uova senza uova e vegani per ogni occasione
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 223 |
| Totalmente grasso | 13 g |
| Grassi saturi | 6 g |
| Grassi insaturi | 4 g |
| Colesterolo | 24 mg |
| Sodio | 145 mg |
| carboidrati | 25 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 1 g |