Amo i limoni! Funziona in famiglia: la mia sorellina una volta mangiava un limone crudo e mio nipote amava tenerli, odorarli e gettarli quando era piccolo. Le ricette di dessert al limone sono deliziose, facili da realizzare e anche belle. Sono perfetti per la primavera e l'estate, dal momento che il sapore aspro di limone sembra assomigliare al sole.
Se possibile, usa i limoni freschi quando fai queste ricette, non il succo di limone in bottiglia.
Il succo imbottigliato funzionerà, ma poi ti perderai il meraviglioso aroma di lavorare con i veri limoni mentre li affetti, li scolpisci e li succhi. Per suggerimenti su come ottenere il massimo dai tuoi limoni, leggi Ottenere il massimo dai limoni .
Ricette dessert al limone
- Torta di meringa al limone di mia sorella
Questa torta meravigliosa è la specialità di mia sorella. La torta è enorme e il ripieno e la meringa si sciolgono in bocca. Deve essere fatto con una crosta Graham cracker. Non so come faccia a renderlo perfetto ogni anno per il Ringraziamento. Tutto quello che posso fare è darti la ricetta! - Barrette di limone
La maggior parte delle ricette per Lemon Bar non usano abbastanza limone, a mio parere. E non mi piacciono i pezzetti di scorza di limone nel ripieno; Voglio solo una crema liscia e cremosa, aspra e dolce da sciogliere in bocca. Questo bar offre! La combinazione di pasta frolla tenera con una farcitura lusciously e ricca è semplicemente perfetta. - Pound Cake al Limone
Questa è la mia ricetta di riserva quando la compagnia sta arrivando e voglio un dessert fatto in casa. È favoloso servito caldo, e la torta rimane umida per giorni, se dura così a lungo. La torta è molto tenera ma taglia perfettamente.
- Torta al tartufo al limone aggiornata
Questa versione dell'originale Lemon Truffled Pie è super semplice e deliziosa. La combinazione di cioccolato bianco con limone è stata fatta in paradiso. - Lemonade Pie
Solo tre ingredienti rendono questa favolosa torta surgelata. Ogni volta che lo faccio non posso credere a quanto è bello, quanto è semplice da fare e come quei tre ingredienti si combinano per fare molto di più della somma dei singoli alimenti. Provalo e ce la farai più e più volte in estate.
- Gelato al limone e zenzero
Questa ricetta super favolosa è stata ispirata dal mio dessert preferito per il gelato che usa panna montata e biscotti al cioccolato. Aggiungere limone alla crema e utilizzare i biscotti allo zenzero trasforma un dessert classico in qualcosa di veramente speciale.