Torta Vegans LOVE. È vero. Il numero di panetterie e pasticcerie vegane in proporzione alla popolazione di vegani è una testimonianza di questo fatto. Certo, questo potrebbe anche solo dimostrare che TUTTI amano le torte vegane, anche se non sono vegane! E perchè no? La maggior parte delle volte non saresti mai in grado di dire se una torta è senza uova o senza latticini.
01 di 08
Torta speziata ai semi di zuccaTorta alle spezie vegana alla zucca. La torta di zucca sembra essere trascurata sia nel mondo delle torte che nel mondo della zucca. Dopo tutto, il pane di zucca, i muffin di zucca e la torta di zucca sono popolari, ma perché non la torta di zucca? Mi piace molto questa torta alle spezie alla zucca vegana. È meglio condito con una glassa al formaggio cremoso, simile al modo in cui faresti un dolce alle carote. Potresti anche provare questa torta "da imbroglione" di zucca super veloce e facile.
02 di 08
Tutti i tipi di torte vegane
cobraphoto / Getty Images Diventa creativo con questi insoliti sapori di torta vegana! Ecco alcune idee di torta vegana che non possono essere limitate a una sola categoria. Godere!
03 di 08
Torte al cioccolato veganeWestend61 / Getty Images Ci sono tanti modi per fare torte al cioccolato vegane perché ci sono modi per fare torte al cioccolato non vegane! Che tu stia cercando una torta al cioccolato o qualcosa di più gourmet, prova uno di questi deliziosi dolci al cioccolato vegani:
04 di 08
Torta di carote vegana, quattro modivaaseenaa / Getty Images Per una ragione o per l'altra, ho scoperto che la torta di carote è ancora più popolare tra i vegani che tra la popolazione generale. Non so perché. Forse perché non abbiamo paura di mangiare le nostre verdure? In ogni caso, ecco quattro fantastiche torte di carote vegane da provare:
05 di 08
Torta al papavero al limone veganoLa_vanda / Getty Images Penso sempre alla torta di papavero al limone come una torta estiva diurna o di pranzo, piuttosto che una torta al dessert o una torta per la festa di compleanno. In ogni caso, questa versione vegana è leggera e soffice con un gusto di limone fresco. Grattugiare un po 'di scorza di limone in più sulla glassa per una bella presentazione.
06 di 08
Torta alla banana veganSonjaBK / Getty Images Questa ricetta di torta di banana vegana è una delle torte vegane più popolari su The Spruce. Con una dozzina di recensioni positive, è una ricetta quasi infallibile. Un recensore, ad esempio, ha definito "scrummy" questa ricetta di torta vegana e ha detto: "Ho sempre avuto delle banane di avanzo e questo è un ottimo modo per consumare quelle morbide. Ho appena messo tutto nel robot da cucina ed è fatto in pochi minuti ... Abbiamo mangiato caldo quando non abbiamo potuto aspettare! "
07 di 08
Torte "di scarico" veganebhofack2 / Getty Images Chi non ama una torta "discarica"? Le torte di scarico sono diverse dalle torte rovesciate, che possono richiedere più lavoro, più miscelazione e disposizione degli ingredienti. Con una vera torta di scarico, dovresti essere in grado di scaricare tutti gli ingredienti in una tortiera e metterla nel forno. Ecco alcune versioni di torta di scarico vegan:
08 di 08
La perfetta glassa vegana
Certamente non puoi avere una torta vegana senza qualcosa in cima, che si tratti di una glassa leggera, una spolverata di zucchero o, naturalmente, una glassa vegana! La glassa vegana è altrettanto facile da preparare a casa come una glassa regolare (e altrettanto piena di zucchero!). Ecco alcune ricette da provare: