Questa gustosa maionese al chipotle fa un delizioso tuffo per pollo o pesce o la usa come sandwich o come hamburger. È un aoli facile e veloce da preparare, con qualche peperoncino chipotle in salsa adobo, maionese, aglio e altri condimenti.
Cosa ti serve
- Maionese a 3/4 tazze
- 2 peperoni chipotle in adobo (finemente tritati)
- 1 cipolla verde (tritata finemente)
- 1 cucchiaio di coriandolo (tritato finemente)
- 1 cucchiaino di succo di lime
- 1 piccolo spicchio d'aglio (pressato e schiacciato in una pasta)
Come farlo
- In una piccola ciotola combinare la maionese, peperoni chipotle, cipolla verde, coriandolo, succo di lime e aglio; mescolare bene Coprire e conservare in frigorifero fino al momento di servire.
- Usa questa maionese come un tuffo, o usala come condimento per hamburger o panino al posto della maionese.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 85 |
| Totalmente grasso | 8 g |
| Grassi saturi | 1 g |
| Grassi insaturi | 2 g |
| Colesterolo | 4 mg |
| Sodio | 67 mg |
| carboidrati | 3 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 1 g |